Bolo de bananas

Nous avons fait deux Bolo de bananas (gâteau brésilien aux bananes)

Nous avons préparé les ingrédients en regardant la recette.

Gateau-bresilien 9048

Bolo de bananas

 

 

Puis nous avons commencé la recette.

Il faut faire fondre le beurre au micro ondes

Gateau-bresilien 9050 Gateau-bresilien 9051

Puis nous avons mélangé le beurre fondu avec le sucre.

Gateau-bresilien 9052Gateau-bresilien 9053

Les adultes ont casé les oeufs et séparé les blancs des jaunes

Gateau-bresilien 9054

Nous avons ajouté les jaunes d’oeufs dans le mélange sucre + beurre.

Penadnt ce temps, nous avons écrasé les bananes.

Bolo de bananas

 Joëlle a battu les blancs en neige avec son batteur.

Gateau-bresilien 9056

 

Nous avons ajouté la farine, la levure et les bananes écrasées (plus un peu de lait car c’était un peu sec) et nous avons tout mélangé. En dernier nous avons rajouté les blancs en neige.

Gateau-bresilien 9060

D’autres enfants ont beurré les moules et décoré le fond avec des tranches de banane que nous avions coupées avant.

Gateau-bresilien 9058Gateau-bresilien 9059

Si vous voulez faire tout le fond, il faut ajouter une banane à la recette.

Nous avons versé la pâte dessus.

Gateau-bresilien 9061

Joëlle a fait cuire les gâteaux dans le four pendant que nous chantions à la chorale.

Gateau-bresilien 9064

Après la récréation (soit beaucoup trop près du repas …) nous avons gouté nos gâteaux tout en écoutant des chansons brésiliennes.

 

Et voici le délice ! Très moëlleux !

Gateau-bresilien 9066

Gateau-bresilien 9067Bom apetite !

prononcer bonne apétichi (je crois, les Brésiliens en ligne me corrigeront)

Nous avons encore eu le temps d’aller nous peser et nous mesurer pour remplir les dernières cases du livret d’identité.

La recette en PDF en cliquant là :

Bolo de bananas

2012-6-29 12:11:00
Recettes

Laisser un commentaire

Your email address will not be published.