À la manière de Yak Rivais dans ses « Contes du miroir »,
réécriture, dans le groupe des élèves avancés,
du conte traditionnel de l’Ouest Africain
mettant en scène la sotte et brutale Hyène,
ennemie jurée du Lièvre dont nous avons
déjà parlé dans l’article « Haïti ».
Lire la suite :
« La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne. Elle commémore la Présentation de l’enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification (ou les relevailles) de sa mère, la sainte Vierge (Luc, II, 22). Elle est fêtée chaque année le 40e jour après Noël, c’est-à-dire le 2 février. » (Wikipédia)
Le mot Chandeleur provient de chandelle (du latin candela).
« C’est la fête des chandelles, on allume un cierge et faire des crêpes revêt un caractère rituel et magique. dans de nombreuses régions de France on considère traditionnellement que manger des crêpes « porte bonheur », « assure la prospérité », « procure de l’argent pendant l’année » . Les crêpes sont représentatives du monde agricole (farine, lait et œufs). En manger, et le plus possible (détail souvent affirmé), un jour plus ou moins sacré est assurer à la maisonnée une abondance de ces trois matières premières, mais aussi de tout l’ensemble économique familial et territorial. En Seine-et-Marne, à Vaux-sur-Lunain, la première crêpe est donnée aux poules, afin qu’elles pondent bien toute l’année; dans maintes localités de seine-et-Oise, on disait encore vers 1937 : Si tu veux avoir des dindons – Mange des crêpes aux brandons. » (LE FOLKLORE FRANÇAIS – Tome I – Arnold van GENNEP – Coll. Bouquins – Ed. Robert Laffont – 1998)
LA RECETTE EN IMAGES :
Lors de la confection des crêpes, le cuisinier tient une pièce dans l’une de ses mains
et fait un vœu au moment de faire sauter la crêpe dans la poêle !
JEU DE LECTURE
Associer des phrases en écriture scripte et écriture cursive :
ENTRAINEMENT RECETTE DES CREPES 1
Reconstituer les mots évoqués dans la recette :
ENTRAINEMENT RECETTE DES CREPES 2
LEXIQUE
Jeu de cartes, chacun possède 6 cartes des ingrédients, chaque joueur doit avoir
la gamme complète de ces ingrédients en les demandant aux autres joueurs :
LA VIDÉO :
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