Tous au fourneau

On 17 décembre 2009, in 2009-2010, Non classé, by sifauconnier

Par Simon

J’ai interviewé Clochard Stephane cuisinier au college Felix Landreau .

Dans ce métier il y a beaucoup de contact avec les gens et avec les machines.Ce métier ce pratique dans le froid ( grace au réfrégirateur) et le chaud ( grace au fourneau ) et, bien sûr en intérieur . Il ce pratique en équipe et il y a des possibilités de voyager.

Le salaire est variable en fonction du grade et vari du smic au … il n’ai pas obligé d’avoir son permis. Il y a beaucoups de dangers… Il faut ce lever tôt (6h30) et terminer dans l’aprés-midi (15h30) ,il y a une obligation vestimentaire . Il y a beaucoup de réspontabilités. Pour ce métier  il faut étre patient et nerveux (dans le bon sens).

Le niveau d’étude est

-CAP

-Bac pro

-BTS

-6ans de pratique ou un apprentissage

Au final il y a beaucoup de débouchés malgré les résponssabilités.

Source : Clochard Stephane, il a 28 ans d’éxpériences et a fait un apprentisage.

Il est cuisiner au collège Felix Landreau et on l’aime bien.

 

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