par Anaïs, et
attention aux couverts
Pizzeria del arte
l’activité principale de l’entreprise est la restauration.
le secteur d’activité est tertiaire et secondaire.
le secteur économique est le commerce.
4 caractéristiques de l’entreprise:
– 24 employés
-2 millions de chiffre d’affaire
-15 milles couverts
– Chaine de restaurant franchisée
Le métier:
Nom du métier: – serveur, chef de rang
Qualités nécessaires:-Il prend les commandes du client à la cuisine puis de nouveau au client , il est intermédiaire
Les études ou formations: -Le minimum des études requises est le BEP/CAP
Conditions de travail:-Il faut être physique et très sociable
Aspects positifs/négatifs du métier:-Il ne faut pas avoir peur de la lassitude (humeur des clients…)
Fonction dans l’entreprise: -La fonction du serveur de l’entreprise est la vente (commercial,marketing)
