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signification : au Moyen Age, organisation militaire qui rassemblaient les combattants à cheval.
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étymologie : du latin caballus, cheval.
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champ notionnel : adoubement, chevalier, féodalité, seigneur, tournoi, vassal.
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pour aller plus loin : Histoire de la chevalerie ; à lire au CDI : Philip Dixon, Les chevaliers à la loupe, Larousse, 2016.