agriculture intensive

• signification : agriculture qui permet d’augmenter les productions pour nourrir une population mondiale toujours plus nombreuse. L’agriculture intensive possède trois éléments d’identité : production destinée à la vente ; utilisation d’une forte quantité d’eau, d’engrais et de pesticides ; forte production sur un petit espace (exemple : élevage de poules en batterie). Ce type d’agriculture peut entraîner une pollution des terres et des aliments. On parle aussi d’agriculture productiviste.

• champ notionnel : agriculture, rendement.