Animation : C’est grand comment un microbe ???
Introduction
Faites la liste de tous les mots auxquels vous fait penser «microbe» :
I – Caractéristiques des micro-organismes
Point technique :
MO= Microscope optique (Voir activité n°12)
MET= Microscope électronique à transmission
MEB= Microscope électronique à balayage
a) Leur taille
Voir activité n°13 : Taille réelle des micro-organismes
Microscopique, c’est à dire qu’on ne peut voir à l’œil nu, mais il existe différentes tailles :
du plus petit virus (quelques nm=10-9m)
aux plus grosses bactéries (quelques µm=10-6m ).
b) Les types de microbes
Bactéries et virus sont les principaux.
Parmi les bactéries, on distingue les bacilles (forme de bâtonnet) et les coques (forme de boule).
c) Leur milieu de vie
Air, eau, peau, intestin, bouche, aliment, etc… Donc partout, sauf dans le sang, qui doit rester stérile.
d) Sont ils tous mauvais ?
Non ! : on peut définir 3 catégories :
-
Pathogène : qui rend malade
-
Bénéfique : qui apporte un bénéfice
-
Neutre : sans effet positif ou négatif
II – Les modes de transmission des micro-organismes
Voir activité n°14 : Modes de transmisson des micro-organismes
Schéma des barrières naturelles
CONTAMINATION :
Pour nous rendre malades, un microbe doit d’abord pénétrer dans notre organisme. Les grandes voies de transmission sont :
-
respiratoire
-
digestive
-
cutanée (la peau)
-
sexuelle
III – Développement de la maladie
INFECTION :
C’est quand les microbes vont profiter des bonnes conditions du corps humain (37°c ; nutriments, eau, …) pour se multiplier. C’est alors que la «maladie» se déclare.
a) Infection par des bactéries
Voir livre page 148
Les bactéries sont assez grosses pour pouvoir se multiplier seules.
Elles vont coloniser une partie de l’organisme et le déteriorer. (Septicémie ou toxémie).
b) Infection par des virus
Voir livre page 149
Les virus sont trop petits pour se multiplier seuls. Ils parasitent nos cellules auxquelles ils injectent leur ADN pour que nos cellules les reproduisent.
Nos cellules deviennent des «usines à virus» s’épuisent et meurent pendant que les nouveaux virus infectent les cellules voisines.
IV – Protection contre le risque infectieux
Asepsie :
Désinfecter, nettoyer AVANT un risque de contamination. C’est une méthode préventive.
Antisepsie :
Désinfecter, nettoyer APRES le risque. C’est une méthode curative.
Antibiothérapie : Voir livre page 151
Utiliser un antibiotique pour tuer des bactéries. Inutile contre les virus.