Le blog de l'ULIS

Collège Saint Yves de Mordelles

Le service du repas par Lilou & Lola

Bonjour à tous,

Avec Lola, on a été manger à 11h30 mardi, à la cantine  pour aller après dans la salle Béthanie pour servir le repas. Marie-Ange était là pour nous expliquer ce qu’il fallait faire.

On a été chercher les plats au self pour les ramener dans la salle.

On avait un badge chacune avec notre prénom dessus et à notre bras, un liteau brodé au nom du collège.

Pour commencer, nous devions servir l’apéritif et des petits toasts. Les collègues de Xavier étaient ravis de nous voir apprendre à servir.

Nous avons apporté les plats à table et nous avons proposé les boissons. Il fallait dire: « Que désirez vous, madame? ou que désirez vous, monsieur? ».

Après, avec Nolann, nous avons débarrassé la table et laver les tasses à café.

Ce temps nous a donné envie de faire des stages dans le domaine de la cuisine et du service.

Lilou et Lola

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One comment

  1. Commentaire by Fontanarosa on 10 décembre 2018 at 22 h 15 min

    Bravo à vous pour le service!

    Vous avez appris beaucoup de choses qui vous serviront plus tard, j’en suis sûr.

    J’espère que vous trouverez des stages dans la restauration, c’est un très beau métier.

    A bientôt.

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