Bonjour à tous, je vais vous expliquer ce que j’ai fait en h2 et h3 mardi de cette semaine.

On a préparé le café pédagogique. On propose aux professeurs un café, du thé ou du jus de pomme avec un gâteau que nous avons cuisiné pour 0.60cts.

Florian était le caissier

Nous préparons la salle, le service, le rangement de la vaisselle.

On avait fait un  gâteau moelleux au pommes et une compote de pomme. Merci à notre professeur de technologie qui nous a donné les pommes.

Les professeurs ont dit que c’était très bon.

Il y avait du monde pour le café pédagogique. Je devais servir le café.

On a décoré la salle de pause des professeurs avec des fruits.

Lilou.

Bonjour !

Cette semaine, j’ai effectué mon 1er café pédagogique.

En 2ème heure, je suis partie en cuisine pour remplir les verrines avec la compote de pommes réalisée hier. Chaque professeur devait avoir sa verrine.  J’ai déposé chaque verrine à droite de la tasse sur la table. La compote était dans un saladier et j’ai utilisé une cuillère.

Durant la récréation, j’étais de service pour servir du thé chaud aux professeurs. J’avais une théière.

En H3, j’ai essuyé la vaisselle et j’ai rangé les tasses dans le placard. J’ai aussi nettoyé la salle .

Je n’ai pas trop aimé faire le service car je suis timide. Il y avait beaucoup de monde. J’aimerais bien le refaire quand même.

Léa

Bonjour,

Le lundi 18 novembre, j’ai fait des gâteaux aux pommes et une compote au pomme pour le café pédagogique. J’avais travaillé avec Xavier les recettes et les mesures.

Nous sommes passés par deux avec Marie-Ange dans ce atelier. J’étais avec Baptiste puis Estéban.

J’ai épluché les pommes avec l’éplucheur et nous les avons coupé en lamelles avec un couteau.

Ensuite, nous avons fait la pâte pour le gâteau: J’ai mis des œufs, du beurre, de la farine, de la levure, de la cannelle et du sucre.

Nous avons mis la pâte dans le moule et les morceaux de pommes. La cuisson dans le four a duré 20 min.

Les ustensiles utilisés sont : le verre mesureur, une maryse, un saladier , des éplucheurs et des cuillères.

Pour la compote, j’ai encore épluché les pommes. On les a coupé et mis dans la casserole avec du sucre.

J’ai vraiment bien aimé ce 1er atelier cuisine

Louna

Le pluviomètre est un objet qui mesure la pluie et le thermomètre est un objet qui mesure la température.

J’ai observé que le pluviomètre du collège avait débordé pendant les vacances de la Toussaint.

Il a débordé parce qu’il a beaucoup plu.

En Bretagne, au mois d’octobre il y a eu plus de pluie que d’habitude.

Météo France a enregistré 223 mm d’eau sur Brest soit 70% de plus que la normale.

Ainsi, le mois d’octobre en Bretagne a été un mois très pluvieux.

Florian