Le blog de l'ULIS

Collège Saint Yves de Mordelles

Le moelleux au chocolat de Lola

Bonjour à tous,

Hier, j’ai fait un moelleux au chocolat pour l’anniversaire de mon beau-père.

Ingrédients : 

3 œufs

1 hectogramme de farine = 100 grammes de farine

12,5 décagrammes de beurre demi-sel = 120 grammes de beurre demi-sel

125 000 milligrammes de sucre = 125 grammes de sucre

0,2 kilogramme de chocolat noir = 200 grammes de chocolat noir

Préparation : 

1. Dans un saladier, mélanger au batteur les œufs et le sucre.

2. Ajouter la farine et continuer à battre.

3. Chauffer le four thermostat 6-7 (200°)

4. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

5. Incorporez le mélange beurre chocolat à la préparation (sucre,œufs et farine) et bien mélanger.

6. Beurrer un moule à cake.

7. Saupoudrer un peu de farine dans le moule à cake pour aider le démoulage.

8. Verser la préparation dans le moule.

9. Mettre au four pendant 15/20 minutes.

10. Laisser refroidir 15 minutes avant de démouler.

Bon appétit et à très bientôt après le confinement!

Lola

posted by lglola35 in Le dispositif ULIS,Les recettes de cuisine and have No Comments

No comments

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

buy windows 11 pro test ediyorum