EDD : cohérence à travers les différents domaines d’enseignement

19 01 2010

Voici deux documents basés sur les programmes du cycle 3 de 2008, donnant des pistes de travail dans les trois pôles de EDD que sont  les sciences, la géographie et l’instruction civique. Ils proposent des écogestes à adopter à l’école.

Le premier est réalisé d’après une proposition d’Éduscol (http://eduscol.education.fr/cid47802/une-recherche-coherence.html). Il permet de repérer différentes connaissances, capacités et attitudes attendues en fin de cycle 3, qu’il est possible de mettre en œuvre à l’occasion de travaux en EDD, sous les thèmes de la biodiversité, réduire/réutiliser/recycler, l’évolution des paysages, et la gestion des environnements.
cohér-edd-progr-c3-2008

Le deuxième propose des orientations de travail en fonction des différents points des programmes, et des formulations de problèmes à poser à la classe pour déclencher la réflexion.
proposit EDD progr 2008 C3



Alimentation : le retour des circuits courts ?

19 01 2010

Le marché de l’alimentaire est aujourd’hui dominé par la grande distribution, au détriment des circuits courts. Mais des producteurs souhaitent se réapproprier les activités de transformation et de vente, appuyés par la demande des consommateurs.

circuit court

Autrefois considérés comme la norme puis progressivement abandonnés au profit d’une organisation de la production et de la distribution de plus en plus spécialisée, les circuits courts reviennent en force depuis quelques années. Comme un défi à l’agriculture productiviste et à la grande distribution, ces modes d’organisation alternatifs (coopératives, AMAP, vente à la ferme, marchés de producteurs…) se développent sur l’ensemble du territoire. Jugés marginaux dans les années 80, ils semblent aujourd’hui davantage confirmer une tendance de fond, impulsée par de nombreux enjeux économiques, sociaux et environnementaux mais également par une forte attente des consommateurs. Lire la suite »



Pourquoi préserver la biodiversité

15 01 2010

Un antigel biologique découvert chez un coléoptère d’Alaska

Des scientifiques de l’Institut de biologie arctique de l’Université de l’Alaska Fairbanks ont étudié le ténébrion rugueux, un coléoptère qui peut résister à des températures extrêmes et en ont isolé son antigel naturel : le xylomannan. Cette découverte pourrait avoir des applications pour la fabrication d’antigels industriels, ou pour la conservation des organes à transplanter.

Chez les insectes, les molécules antigel agissent pour empêcher l’accumulation de cristaux de glaces, ou pour prévenir leur formation. Ils peuvent aider les organismes tolérants au froid à survivre en empêchant la destruction des cellules par le gel. Ces molécules antigel permettent également à certains insectes d’abaisser la température de leur corps en dessous du point de congélation, sans se solidifier.

Le ténébrion rugueux (Upis ceramboides) contient une molécule antigel lui permettant de survivre à des températures inférieures à -73°C. Lire la suite »



L’éducation au développement durable : comment faire ?

8 01 2010

Cahiers pédagogiques n°478, 06/01/10

cah péd edd

A travers des projets modestes ou de vastes actions de formation de l’homme et du citoyen, bien des enseignants et des établissements se mobilisent dans cette « éducation a… ».

 » Ce dossier souhaite en montrer les effets positifs, mais aussi les contradictions et les ambiguïtés. Développer l’esprit critique des élèves, sortir de l’idéologie des discours, pas si simple ! Nous avons donc voulu, avec des récits d’expériences riches et variés, proposer des réflexions parfois dérangeantes. Un dossier haut en couleur, bien ancre dans le terrain, mais loin des consensus. »

Les articles en ligne :

Quelles ressources pour quelles pratiques ? Par Nicolas Smaghue

L’Agenda 21 : outil stratégique de généralisation de l’EDD pour les établissements de l’enseignement agricole Par Christian Peltier

En Belgique, des besoins de formation importants Par Marina Gruslin

L’EDD, ça s’évalue ? Mais quoi évaluer… et qui évalue ? Par Gérard De Vecchi

L’éducation au développement durable dans la littérature de jeunesse Entretien avec Christian Grenier

OGM : d’abord alimenter le débat Par Jean-Yves Vilcot

Un site pour s’informer… et surtout participer Par Jean-Yves Bonnard

Bibliographie et sitographie Par Orane Bischoff

Pour accéder au sommaire : <http://www.cahiers-pedagogiques.com/spip.php?page=numero&id_article=6601>



Tri et recyclage des briques alimentaires

8 01 2010

Le tri sélectif avec Ecole Nature

Lancé par Alliance carton nature, un syndicat professionnel des fabricants de briques alimentaires, EcoleNature a pour but d’aider les enseignants à sensibiliser les élèves des classes primaires aux enjeux de l’environnement et tout particulièrement au tri et au recyclage des briques alimentaires.

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Les écoliers sont sensibilisés de façon concrète au tri sélectif. L’enseignant est accompagné par des documents pédagogiques gratuits renouvelés régulièrement. Les uns et les autres bénéficient des concours et jeux proposé spar Ecole et nature. Dès l’inscription jusqu’à la fin mai 2010, les écoles peuvent participer à la collecte de briques, au concours de dessins et aux ateliers créatifs. Tout en initiant une opération réelle de sauvegarde de l’environnement.

Ecole nature