Un immeuble finlandais partage les restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Publié le 18.02.2013 sur www.mescoursespourlaplanete.com/ A Helsinki, les habitants d’un immeuble se livrent à un drôle de trafic : clémentines contre charcuterie, fromage et pain contre fruits et boisson… Les 200 habitants de deux immeubles voisins ont mis en place un système astucieux : un garde manger communautaire où chacun peut venir déposer les restes … Lire la suite de Un immeuble finlandais partage les restes pour lutter contre le gaspillage alimentaire