EDD et sciences à l'école primaire

Afin de réduire les coûts de collecte et de traitement des déchets fermenstecibles, un compostage de proximité est testé dans une école primaire de Moussy le Neuf (77). En effet, le but d’un projet lancé aujourd’hui avec le concours de la Région Ile-de-France est de valoriser les déchets alimentaires liés à la cantine de l’école, par la mise en œuvre du compostage.

Les élèves seront chargés de vider eux-mêmes leurs plateaux, en triant les déchets recyclables et les déchets valorisables. Les déchets fermentescibles seront vidés directement dans un bio fermenteur. Après 4 à 6 semaine (dégradation de la matière organique), le compost sera maturé et affiné dans le bac d’affinage par lombricompostage. Le lombricompost obtenu sera utilisé directement sur les cultures environnantes.

Si l’expérience est concluante, ce procédé sera élargi à d’autres écoles du secteur, prévient la Région Ile-de-France.

Selon la Région Ile-de-France, une école de 12 classes engendre 150 kg de déchets alimentaires par jour, soit sur une année scolaire : 5,4 tonnes.

Article paru le 10/07/2009 sur http://www.actu-environnement.com/ae/news/compstage_lombrics_cantine_ecole_dechet_alimentaire_7894.php4

Livret enseignant : un véritable guide pratique de 44 pages qui permet à l’enseignant de suivre étape par étape la mise en place de l’agenda 21 de son établissement. Cet outil a été réalisé dans le cadre du programme européen pour l’environnement.

Édité en mars 2008 par le CPIE (Centres permanents d’initiatives pour l’environnement) Rhone Pays d’Arles

Télécharger gratuitement ce guide pédagogique très complet et détaillé :

http://cdurable.info/+Vers-une-nouvelle-ecole-eco-responsable-Education-au-developpement-durable-du-CP-au-CM2,994+.html

Le cadre international, les textes officiels, les particularités du développement durable, des projets de classe.

http://www.educasources.education.fr/selecthema.asp?ID=81198#Rub172

De nombreuses écoles en France ont déjà inscrit leur projet d’école dans une démarche Agenda 21. Cela signifie :

• qu’elles mènent avec leurs élèves un diagnostic préalable dans chacun des domaines du développement durable c’est-à-dire environnemental, social et économique ;

• qu’elles ouvrent l’école aux partenaires impliqués dans ce projet (municipalité, parents, personnels de l’école, intervenants…) ;

• qu’elles définissent des actions à mener pour relever les défis du 21ème siècle ;

• qu’elles mettent en place une évaluation de la portée de ces actions ;

• qu’elles inscrivent ces actions dans la durée.

Vous trouverez sur le site Agenda 21 de l’académie de Paris :

• ce qu’est un Agenda 21 scolaire ;

• des pistes de travail envisageables ;

• les liens avec les programmes de 2008 ;

• des démarches et des défis à mettre en œuvre ;

• des liens vers de nombreux documents …

http://crdp.ac-paris.fr/agenda21/

Organisme créé par les entreprises du secteur des piles, le Screlec est spécialisé dans la récupération des piles et batteries. Il propose de s’appuyer sur les écoles pour faciliter la collecte des piles. Pour les enseignants, il a réalisé des packs d’initiation.

http://www.screlec.fr/cible_enseignants.html

De très nombreux exemples d’actions déjà menées pour donner plus de visibilité quant aux projets envisageables et à leur mise en œuvre pratique.

Pour faciliter leur lecture, les actions ont été regroupées par niveau et, dans chacun, rangées par thèmes. N’hésitez pas à passer d’un niveau à l’autre… toute idée est bonne à prendre !

Parmi ces thèmes : Arbres et forêt, Climat, Écocitoyenneté, Écoétablissement, Énergie, Faune, Flore et jardinage, Pollution, Risques majeurs, Santé environnementale (alimentation…) et bruit, Tri des déchets et recyclage…

http://eduscol.education.fr/D0214/pratiques_pedagogiques.htm

On ne peut véritablement faire émerger l’idée complexe de développement durable qu’à partir du cycle 3.

En cycles 1 et 2, on s’emploiera à construire des notions plus simples sous-jacentes.

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L’école : un système complexe à étudier

De la maternelle au lycée, l’école, l’établissement devient le lieu d’investigation, de découvertes, de rencontres, à la fois objet d’étude et lieu de mise en œuvre du développement durable… Les élèves s’aperçoivent que leur établissement, leur école est un  » système  » avec ses composantes minérales, vivantes, humaines, ses déchets, ses besoins en énergie, en matière. Ils apprennent son histoire, le situent dans l’espace local, régional, plus rarement analysent son contexte social, culturel ou économique. Pour ce faire, ils réalisent des enquêtes, des interviews auprès de leurs pairs ou auprès du personnel, voient des expositions, invitent des intervenants.

L’école ou l’établissement : un lieu pour expérimenter

Les élèves sont aussi amenés à s’investir dans l’action. Ils débattent des stratégies de remédiation à des problèmes accessibles et concrets concernant leur école ou leur établissement. Ils élaborent des projets, parfois dans le cadre du projet d’établissement. Ils organisent, par exemple, le tri des déchets, recyclent les déchets organiques, produisent du papier recyclé. Ils améliorent et embellissent leur cadre de vie par des œuvres d’arts créées avec des matériaux recyclés ou à l’occasion d’expositions. Ils récoltent les légumes qu’ils ont cultivés dans les espaces verts de l’école, ou organisent des repas de découverte ou de commerce équitable à la cantine. Ils chassent le gaspillage, économisent l’énergie, en construisant des éoliennes ou en installant des panneaux solaires parfois reliés au réseau. Ils proposent des amendements au règlement intérieur, écrivent des chartes… Lire la suite »