Plus de 240 000 tonnes de nourriture finissent à la poubelle chaque jour en Europe

17 03 2015

notre planète info

Publié sur www.notre-planete.info/ le 03 mars 23015

Près 50 % d’aliments sains sont gaspillés chaque année dans l’UE, par les ménages, les supermarchés, les restaurants et la chaîne alimentaire, alors que 79 millions de citoyens vivent au-dessous du seuil de pauvreté et que 16 millions dépendent de l’aide alimentaire d’œuvres de charité. Dans une résolution adoptée jeudi 19 janvier 2012, le Parlement demande des mesures urgentes en vue de réduire de moitié les gaspillages alimentaires d’ici 2025 et d’améliorer l’accès aux aliments pour les personnes démunies.

Face au gaspillage alimentaire à tous les stades – producteurs, transformateurs, détaillants, services de restauration et consommateurs – les députés européens demandent de mettre en place une stratégie coordonnée, associant des mesures européennes et nationales, afin d’améliorer l’efficacité de la chaîne alimentaire et des circuits de consommation, secteur par secteur, et de s’attaquer d’urgence à ce problème. Si rien n’est fait, le gaspillage alimentaire augmentera de 40 % d’ici 2020, indique une étude publiée par la Commission.

« La question la plus importante à l’avenir sera de répondre à la demande croissante de produits alimentaires, étant donné qu’elle sera supérieure à l’offre. Nous ne pouvons nous permettre plus longtemps de rester dans l’inaction, alors que des aliments sains et comestibles sont jetés à la poubelle. Il s’agit d’un problème éthique, mais également économique et social, avec d’énormes implications sur l’environnement », a déclaré le rapporteur Salvatore Caronna (S&D, IT) avant le vote. « La balle est maintenant dans le camp de la Commission. Nous attendons une stratégie européenne convaincante qui proposera une ligne de conduite permettant aux 27 États membres de s’attaquer au problème de manière systématique » a-t-il ajouté.

Le gaspillage alimentaire en chiffres

Dans le monde, le tiers des aliments produits chaque année pour la consommation humaine, soit environ 1,3 milliard de tonnes, est perdu ou gaspillé, selon un rapport préparé par la FAO.
Dans l’UE27 (Union Européenne des 27) en 2006, le gaspillage alimentaire représentait 89 millions de tonnes par an ou encore plus de 243 000 tonnes par jour. Cela signifie qu’en moyenne, un européen gâche près de 500 grammes de nourriture par jour.
En l’absence de mesures, le gaspillage alimentaire pourrait atteindre 126 millions de tonnes par an en 2020, une hausse de 40 %.
Origine du gaspillage
ménages : 42 % (ici, le gaspillage peut être évité à 60%)
industrie agroalimentaire : 39 %
détaillants : 5 %
secteur de la restauration : 14 %
Une nouvelle fois, le consommateur a une importante responsabilité et donc un pouvoir considérable dans ce gâchis inacceptable.
Exemple de gaspillage alimentaire dans une grande surface. Chaque jour, un employé doit détruire en moyenne 100 kg de nourriture, en grande partie encore comestible, mais qui arrive à péremption.
Le gâchis alimentaire en France
Yaourts, viande, plats préparés.. En un an, chaque Français jette en moyenne 7 kg de produits encore emballés, non entamés ! Un chiffre étonnant et écœurant qui ne tient pas compte, par exemple, du pain rassis, des fruits et légumes avariés et des restes cuisinés qui finissent bien souvent aux ordures.

Mieux éduquer pour moins gaspiller
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DEEE : 600 camions en moins sur les routes grâce au transport fluvial

30 01 2015

transp fluv

Publié sur Actu-environnement.com, le 26/01/15
Plus de 4.500 tonnes de DEEE regroupés à Rouen seront désormais acheminées par la Seine jusqu’au port de Gennevilliers près de Paris. De quoi alléger le réseau routier et éviter les nuisances générées chaque année par 600 camions.
Eco-systèmes, l’éco-organisme en charge d’organiser la collecte, la dépollution et le recyclage des DEEE et Veolia ont inauguré une ligne de transport fluvial entre les ports de Rouen (76) et Gennevilliers (92). Une boucle logistique gérée par Fluveo (filiale de Veolia) qui va permettre d’acheminer par la Seine vers leur centre de traitement, 990 tonnes de gros électroménagers froid (réfrigérateurs, congélateurs, climatiseurs…) et 3.600 tonnes de petits appareils électriques (grilles pain, téléphones, ordinateurs…) collectés chaque année dans les départements de l’Eure et de la Seine Maritime. Cela représente 600 camions en moins chaque année sur les routes et une économie estimée de CO2 d’environ 33%.
Les électroménagers froid type réfrigérateur, sont pourtant peu propices à ce type de transport en raison de leur faible densité. Mais grâce à la massification des DEEE, et à la création d’un fret retour afin que les navettes ne rentrent pas à vide, cette logistique a pu être optimisée. En effet, les conteneurs seront utilisés au retour d’une part par le fabricant de papier UPM pour le transport de papier et d’autre part par Valdelia, l’éco-organisme pour le transport des déchets d’ameublement professionnels.
La collecte des DEEE est aujourd’hui de 450.000 tonnes par an mais elle devrait doubler d’ici 2019 avec des répercussions inévitables sur le transport et l’environnement. Des boucles logistiques comme celle-ci pourraient ainsi voir le jour dans d’autres régions afin de soulager le réseau routier. Il s’agit de la 3ème expérience de ce genre pour Eco-systèmes qui a déjà crée deux lignes fluviales entre Strasbourg (67) et Pagny sur Meuse (55) et entre Mayotte et le Havre (76). Des réflexions sont en cours concernant l’axe rhodanien, selon Christian Brabant, directeur général de l’éco-organisme.
Reportage vidéo à voir à :
<http://www.actu-environnement.com/ae/news/dechets-electriques-deee-transport-fluvial-veolia-ecosystemes-23717.php4>



Prévention : + de 600 kg de déchets évités en 5 mois

11 12 2014

ORDIF, extrait de idéchet n°139, 02/12/14

ordif
Les Amis de la Terre présentent le bilan des 11 foyers témoins sur la réparation, le réemploi.
Les Amis de la Terre ont présenté les résultats des foyers témoins menés sur 11 foyers depuis  avril 2014. 10 gestes phares ont été proposés par les Amis de la Terre avec pour objectif de promouvoir la réparation et l’allongement de la durée de vie des biens de consommation.
Trouver une adresse de réparateur, éviter la panne en entretenant bien ses appareils, participer à un atelier d’autoréparation pour devenir apprenti réparateur, acheter un bien de seconde main, … sont autant de gestes et d’actions réalisés par les 11 foyers témoins.
Ainsi, plus de 600 kg de biens ont repris vie dans le cadre de cette opération et autant de déchets ont été évités.
Parce qu’acheter un produit neuf est plus facile que de trouver un réparateur ou un bien de seconde main, les Amis de la Terre ont lancé il y a 2 ans un annuaire de la seconde vie des produits. Plus de 50 bénévoles des Amis de la Terre mettent à jour régulièrement en ligne les adresses proposées par les internautes via le site .
Source : Les Amis de la Terre
Plus d’informations :  Site Internet Les Amis de la Terre
<http://www.ordif.com/public/actualite/prevention-+-de-600-kg-evites-en-5-mois.html?id=16884&rub=8986>
+ En vidéo. Opération Foyers Témoins 2014, Les Amis de la Terre, 26/11/14
A voir à :
<https://www.youtube.com/watch?v=FALW3A6cjj8>
En savoir plus sur des conseils pratiques :
<http://www.produitspourlavie.org/>



Courts-métrages « Autrement »

11 12 2014

Des initiatives porteuses de sens, ADEME, Collège des transitions sociétales & TéléNantes, 02/12/14
telenantes
En partenariat avec l’ADEME et le Collège des transitions sociétales, Télénantes réalise actuellement une série intitulée AUTREMENT.
Ces courts-métrages de 12 mn ont pour objectif de partager des initiatives porteuses de sens, accessibles à tous, chez soi ou à son travail.
Vous trouverez les premiers N° sur le site du Collège :
Numéro 1 : Alimentation autrement
Numéro 2 : Réemploi, la solution contre le gaspillage !
Numéro 3 : Production d’énergies renouvelables, l’option citoyenne
Numéro 4 : Le compostage pour tous 
Numéro 5 : Pour les fêtes, si on consommait autrement ?
A voir et à partager à :
<http://www.emn.fr/z-de/cts-pdl/index.php?page=autrement>



Quand la Terre gronde

30 09 2014

Animations pour les 8-12 ans

6 modules ludo-éducatifs pour les 8-12 ans, sur le thème des volcans, des séismes, des tsunamis, et sur la prévention des risques.



Le déclin des abeilles expliqué en 3 minutes

10 09 2014

monde planete

Vidéo en lien avec le défi EDD L’Homme et les abeilles

Le Monde.fr | 02.08.2014

Observé depuis les années 1990, le déclin des abeilles inquiète de plus en plus. Chaque hiver ce sont parfois jusqu’à 35 % des colonies qui disparaissent. Cette hécatombe trouve certes de multiples origines, mais les principales causes sont humaines. Explications.

http://www.dailymotion.com/video/x22ln5a_le-declin-des-abeilles-explique-en-3-minutes_news



Vidéo : Les services écologiques

28 06 2014

dailymotion.com
Cette vidéo animée aborde successivement :
1. La biodiversité à la base des services écologiques
2. Qu’appelle-t-on services écologiques ?
3. Les 5 grandes causes d’érosion de la biodiversité
4. Comment préserver notre capital naturel ?
Durée : 13′



Impacts et interactions de l’agriculture avec mon quotidien

12 04 2013

L’agriculture occupe une place centrale dans nos vies. Par l’alimentation qu’elle procure, certes, mais pas seulement ! Les impacts et les interactions de l’agriculture se jouent bien au-delà : sur l’eau, les sols, la biodiversité, la santé, mais aussi sur nos paysages, notre terroir, notre culture, l’emploi, le dynamisme de nos régions.
Découvrez les dossiers en ligne accessibles à :  http://www.ifieldgood.org/#impact



Vidéos : les déchets organiques

27 06 2012

Gestion des déchets : compostage collectif

http://www.youtube.com/watch?v=9BakLmyMHnA&list=UUBYoReK1vXF7WMbgT4KVgmQ&index=10&feature=plcp

Composter les déchets avec Fred et Jamy

http://www.youtube.com/watch?v=USDinKkZnp8

Lombricomposteur

http://www.youtube.com/watch?v=W5Aoggyzus8

Compostage industriel et matériaux végétaux

http://www.youtube.com/watch?v=ocENZYZPkC8

Co-compostage déchets de cantine avec déchets verts

http://www.youtube.com/watch?v=ddqzF7nvn9o

Le compost agricole – Poubelle la vie

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=gZ_xaG3_NNs&NR=1

Valorisation biologique des déchets par traitement mécano-biologique

http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=EoJuBCb3rcs&feature=endscreen

La méthanisation, qu’est-ce que c’est ?

http://www.youtube.com/watch?v=gURGEgTTGBs

La méthanisation – Poubelle la vie

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=-_qja9_ZrsY&NR=1



Documents vidéos sur le site de la fondation Nicolas Hulot

9 02 2012

Nombreux documents, site à visiter régulièrement.

http://www.fnh-tv.org/sitemap/