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Le journal du collège Saint François de Sales, groupe Colysé, Dijon

Vendanges à Talant des 5e C et F

Le 14 septembre 2017, les élèves de 5°C et de 5°F ont fait les vendanges sur un des dix hectares des vignes de Talant. La vigne, qui se situe chemin des Aiges (à côté du gymnase Marie Thérèse Eyquem) est destinée au vin blanc. Le raisin en quantité très importante et d’excellente qualité servira à produire plus de 2000 bouteilles de vin pour le millésime 2017. Les élèves ont réalisé ce projet dans le but de financer une classe de neige au Grand Bornand en février prochain. Les élèves ont été très contents de pouvoir aider le viticulteur Christophe Bouvier malgré une forte pluie. Merci à M. Collinet pour toutes les informations qui ont aussi pu être récoltées grâce au site de France3 Bourgogne Franche-Comté : ICI


Vendanges à Talant (21)

Des élèves de 5e vendangent (Photo : France 3 Bourgogne-Franche-Comté)

J.-P. Collinet, interviewé par France 3 (Source : France 3 Bourgogne-Franche-Comté)

François et Merlin

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