Enfants avec livre

Certaines traditions des fêtes françaises traditionnelles n’appartiennent qu’à la France (du moins me semble-t-il) pour la bonne raison qu’elles sont françaises d’origine. Ça me fait penser à tous ces objets, à toutes ces inventions et à tous ces produits emblématiques typiquement français car de création française. Ça vous donnera peut-être des idées pour un cours de civilisation FLE.

Fèves galette de rois

La galette des rois…

Commençons tout d’abord par la « galette des rois » puisque la fête de l’Epiphanie, connue en France sous le nom de « Fête des rois » (en référence aux rois mages porteurs de dons à l’enfant Jésus après sa naissance) a eu lieu dimanche… La galette des rois est un gâteau feuilleté ou brioché généralement fourré à la frangipane (une crème à base d’amandes) dans lequel est cachée une fève… Celui qui la découvre portera une couronne (symboliquement, la couronne est attribuée à celui qui a la chance de découvrir le lieu de naissance de l’Enfant Jésus). Mais pour en savoir plus sur cette tradition et pour approfondir, veuillez consulter le site Mômes.

Galette des RoisEn France, on fête l’Epiphanie le dimanche qui suit le 1er janvier (tandis que dans certains pays, les pays plus orthodoxes, la date de l’Epiphanie est le 6 janvier). Lisez la Recette de la galette des rois.

Ainsi, si vous voulez fêter cette tradition en classe, je vous invite à demander à un de vos amis français de vous envoyer une galette des rois… Certes, ils vous enverront des galettes industrielles mais… ce sera mieux que rien ! Elles sont vendues avec la fève et la couronne… Vous n’aurez plus qu’à reprendre la tradition en classe…

Crêpes bretonnes

La Chandeleur et les crêpes

Mais il y a aussi la Chandeleur avec ses immanquables crêpes, véritable institution française. Souvent, on associe les crêpes au Carnaval car les Français mangent des crêpes à cette période-là, mais c’est parce qu’il coïncide souvent avec la fête chrétienne des chandelles qui se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël… Elle commémore le jour de la présentation au Temple de l’Enfant Jésus. Ce jour-là, on reconnaît qu’il est la « lumière » du monde et on allume des cierges et des chandelles à son honneur.

Toutefois, ce n’est pas un jour férié en France.

On associe à la Chandeleur le proverbe suivant « à la Chandeleur, l’hiver se meurt » pour évoquer le retour prochain du printemps.

La tradition des crêpes s’accompagne aussi de superstitions selon lesquelles on doit faire sauter les crêpes de la main droite en tenant dans la gauche une pièce (un louis d’or, normalement) si on veut être riche pendant l’année suivante…

Mais je vous laisse découvrir d’autres aspects et/ou recettes sur la Chandeleur et ses crêpes sur Mômes et sur le site « Jeux et activités pour la Chandeleur »

D’autres produits…

Alors profitons-en pour évoquer d’autres produits bien français dont certains parcourent le monde…

photo de la fève : Creative Commons License photo credit: Kotomicreations ; photo des crêpes : Creative Commons License photo credit: wenzday01 ; photo du carambar : Creative Commons License photo credit: edokhan ; photo de la galette : Creative Commons License http://umami.typepad.com/umami/2008/01/sweet-beginning.html ; photo du savon de Marseille : Creative Commons License http://www.apronsandbags.com/cooking/static.php?page=static120412-211813

Laisser un commentaire

buy windows 11 pro test ediyorum