Auteur/autrice : adev

Week-end dans les Vosges du Nord – 28-29 mars 2015

Des visites intéressantes pour ce week-end maussade :

– Musée Lalique à Wingen-sur-Moder où René lalique avait installé sa verrerie maintenant devenue cristallerie .Le musée expose la production très diversifiée et très inspirée de René Lalique d’abord création de bijoux, puis de vaisselle de table, puis de flacons de parfum, son activité culminant en 1925 avec le pavillon Lalique à l’Exposition universelle . Le savoir-faire des maîtres verriers est expliqué par une vidéo et ce jour-là, dans le cadre des « Journées européennes des Métiers d’Art », quelques ouvriers de Lalique expliquaient leur travail.
– Château des Rohan à Saverne, palais du 18ème siècle de facture néoclassique, surdimensionné maintenant pour la petite ville de Saverne. Le musée abrite une exposition sur Louise Weiss, originaire de La Petite Pierre et qui a fait un legs à Saverne. C’était une militante féministe, pacifiste et européenne. La découverte de cette personnalité méconnue nous a impressionnés.
– Eglise abbatiale de Marmoutier à 6 km de Saverne. Voyage dans le temps et l’architecture : façade et porche romans, avec de curieuses sculptures (XIIème),
puis nef gothique avec arcs-boutants (XIIIème) et chœur du XVIIIème.

Hors-d’oeuvre du Sud-Ouest

Hors d'oeuvre au foie gras

Recette réalisée par Françoise H.

Ingrédients :
– Feuilles de brick
– Foie gras cru
– Pain d’épices

Ordre du travail :
Coupez les feuilles de brick en 4.Coupez le foie gras en tranches puis en cubes. Coupez le pain d’épices en cubes. Faites des petites boules en malaxant cube de foie gras et cube de pain d’épices. Disposez 5 ou 6 boulettes dans l’arc du quart de la feuille de brick. Roulez, repliez aux deux bouts et maintenez avec un cure-dent en bois.
Mettez au four 5 minutes, température 200 à 220 degrés. Surveillez bien.
Servez chaud. Comptez 3 ou 4 par personne.

Sortie à Champagney-Ronchamp – 25 juin 2014

Cette sortie de fin d’année fut organisée par Marie-Noëlle, sur un territoire qu’elle connaît bien, car elle en est originaire.
Matinée à Champagney :
Visite de la Maison de la Négritude et des Droits de l’Homme . Elle a été créée en 1971 par un passionné d’histoire locale, René Simonin qui exhuma des archives départementales de la Haute-Saône, le cahier de Doléances du village de Champagney et y découvrit ce texte surprenant : « Les habitants et communauté de Champagney ne peuvent penser aux maux que souffrent les Nègres dans les colonies, sans avoir le cœur pénétré de la plus vive douleur, en se représentant leurs Semblables, unis encore à eux par le double lien de la Religion, être traités plus durement que ne le sont les bêtes de somme… » Le cahier n’ayant pas été envoyé, cet appel a été ignoré en son temps. Mr Simonin et un groupe de Champagnerots décidèrent de le reprendre et d’y donner suite. Dans le petit musée, la cale d’un bateau négrier est reconstituée, taille réelle, rendant plus saisissante l’horreur de la traite. La lutte contre l’esclavage et le racisme est évoquée par des panneaux. Le musée abrite aussi des objets d’art africains recueillis au 19° siècle. Malheureusement, le musée manque de place et d’argent et la collection d’objets authentiques est mal exploitée (peu d’objets présentés et mal mis en valeur). Profitant du beau temps, nous prenons l’apéritif offert par Edith sur la place du village ; puis nous nous rendons dans un restaurant caché dans la campagne « Le Rhien ». Repas à la terrasse.

Après-midi: Visite de Ronchamp avec un questionnaire-découverte réalisé par Marie-Noëlle. Nous découvrons : le point de vue sur les Vosges du Sud, la chapelle Notre-Dame du Haut de Le Corbusier (ses courbes, son oméga, ses éclairages…), le portique de cloches de Jean Prouvé, la porterie (hall) et la chapelle du monastère Sainte-Claire incrusté dans la colline depuis 2011, et œuvre de Renzo Piano. Ce haut lieu de rencontre entre l’architecture moderne, la spiritualité, le souvenir, la nature verdoyante et les arbres était tout désigné pour clore nos rencontres de l’année.