Au mois de février 2016, nous sommes partis en Thaïlande avec ma famille pour rejoindre mon oncle et ma tante et leurs deux enfants qui sont expatriés au Laos. Récit de ce voyage.

Nous sommes partis pour l’aéroport où nous avons pris un premier avion pour Bangkok, la capitale de la Thaïlande. Ce vol a duré 11h20. Puis nous avons pris un deuxième avion direction Phuket. Ce vol était plus court et a duré 1h30.

Il faut savoir qu’en Thaïlande, il y a 6 heures de plus qu’en France, soit un décalage horaire de 6H.

Un peu de géographie…

La Thaïlande se trouve en Asie du Sud-est. C’est un pays tout en longueur dont la capitale est Bangkok. C’est un royaume majoritairement bouddhiste.

La Thaïlande est divisée en 6 régions majeures :

• Le nord montagneux où les éléphants travaillent dans les forêts.
• Le plateau du Nord-Ouest bordé par la rivière Mékong
• La plaine centrale où se trouvent les régions les plus fertiles pour la culture du riz
• La plaine côtière de l’Est
• Les montagnes et les vallées de l’Ouest
• La péninsule du Sud où la beauté des paysages attire les touristes.

Nous sommes allés à Phuket situé dans la péninsule du Sud, bordé par la mer des Andaman. C’est la plus grande île de la Thaïlande, elle est reliée au continent par un pont.

 

La nourriture Typique Thaïlandaise

Je la trouve bien meilleure que la nourriture française. Elle se caractérise par :

• Beaucoup de plats en sauce notamment à base de riz et de nouilles. Il existe plusieurs variétés de nouilles, les nouilles jaunes, les nouilles fines, les nouilles thaï…
• Des poissons grillés, des crevettes grillées, des brochettes de poulet et de porc marinées…
• Des légumes sautés avec des pousses de bambou, des feuilles de basilic, des épis de maïs, des carottes, des choux-fleurs et d’autres légumes et feuilles non identifiées…
• Brochettes de potatoes
• Des soupes avec des feuilles et des légumes ainsi que des boulettes de poulet, sauce coco
• De nombreuses épices qu’ils mettent dans les plats
• Des fruits exotiques : des mangues délicieuses, du pomelos chinois, des noix de coco, des ananas, des mandarines, des petites bananes, des fruits de la passion

Il faut faire attention car l’eau n’est pas potable et donc il ne faut pas boire l’eau du robinet.

 

Le climat de la Thaïlande

Il fait très chaud en Thaïlande toute l’année, en moyenne plus de 27°C. Il y a deux saisons : la saison humide d’avril à octobre et la saison sèche de novembre à mars. Ces deux saisons sont sous la dépendance de la mousson, période de forte pluie.

 

La végétation thaïlandaise

Le climat favorise la végétation luxuriante : les cocotiers, les palmiers, les fougères, les hibiscus, et des orchidées à profusion…

 

Un peu d’histoire

En Thaïlande, le pays du sourire, les gens sont très accueillants. On parle le Thaïlandais ou Thaï.

La culture religieuse est principalement le bouddhisme ; D’ailleurs, nous avons pu observer que chaque habitation ou commerce comporte un petit temple en hommage à Bouddha.

La monnaie locale est le Bath. 1 euro vaut environ 40 baths.

Les moyens de locomotion les plus utilisés sont les scooters (et on peut rouler sans casque mais c’est dangereux) et les taxis qui sont en fait des minibus. Il faut savoir que là-bas, on roule à gauche, comme en Angleterre.

 

Les sorties touristiques

En Thaïlande, nous avons les possibilités suivantes :

• D’avoir des massages Thaï sur la plage ou dans les villages,
• De faire des sorties à dos d’éléphant et de les nourrir avec des bananes, des ananas et des cacahuètes
• De voir des singes et de leur donner à manger
• De visiter des temples bouddhistes
• De manger dans de nombreux restaurants locaux
• De visiter des marchés locaux
• De faire de la plongées sous-marine
• De faire des sorties en bateau pour visiter les îles locales
• De faire du canoë construit en bambou
• D’acheter des habits locaux

 

En conclusion, mon activité préférée à été la plongée sous-marine.

 

Olivia M.