Dans cet atelier du village de la science de Genopolys, les 3èmes ont pu visualiser en quelques minutes la croissance sur plusieurs années d’un arbre fruitier, le pommier. De façon interactive, les élèves ont pu arrêter cette croissance, supprimer des rameaux puis voir la réponse de l’arbre à cette taille.
Les chercheurs présents ont expliqué quels principes ont permis de telles simulations et quelles applications sont envisagées pour accompagner la création d’arbres et de vergers nouveaux pour demain.
