Vous aimez la physique chimie ? Vous aimez la cuisine ?

Alors vous aimerez la cuisine moléculaire !

Des réactions chimiques, des recettes sympathiques ; c’est ce que vous trouverez au club de cuisine moléculaire.

Le principe du club de cuisine moléculaire est de réaliser des recettes de cuisine et de comprendre les transformations qui s’opèrent au niveau moléculaire.

C’est l’occasion pour les élèves de faire de la chimie de façon ludique tout en découvrant de nouvelles saveurs.

Voici quelques réalisations des élèves de 4^ème de la 1^ère session.

Quelques recettes vegan…

 

Pour réveiller vos papilles, il faut que ça pétille !

Qui a dit qu’on ne pouvait pas faire d’œuf au plat sans casser des œufs ?

 

 

 

 

 

 

 

A partir du lundi 24/02/2020, 2^ème session de cuisine moléculaire avec Mme AMRI pour les élèves de 3^ème inscrits.