Les réponses du quiz gustatif:

• La boisson :  Apfelschorle  (Apfelsaft + Mineralwasser).

 

• der Lebkuchen :  Le pain d’épices (recette ci-dessous…)
• die Brezel(-n) 
• Das Rezept / la recette…. Guten Appetit !

• Zutaten: ·                   250g Mehl oder Roggenmehl  FARINE ·                    1 Ei   œuf ·                    5 E?löffel Honig  5 CS de  MIEL ·                    100g Zucker  SUCRE ·                    4 Teelöffel Lebkuchengewürz  4 cc d’épices ·                    50 g weiche  Butter   BEURRE MOU ·                    1 bi?chen lauwarmer Mild’ch   une peu de lait tiède ·                    1 Teelöffel Aprikosenmarmelade.   1 c.c de confiture d’ abricots. ·                    Teelöffel Backpulver (oder Bikarbonat) ½ cc  de levure ·                    Alle Zutaten mischen und bei 180° Grad 20 Min. backen. ·                    Mélanger le tout et cuire 20 min à 180°C Gewürz:  EPICES Zimt, Muskat, Nelke, Ginger.  CANNELLE MUSCADE GIROFLE GINGEMBRE 57 réponses justes au total. La gagnante est : Natalie JARANDIA.