Le blog de L'ULIS

Tous unis on est plus fort!

Mon stage en restauration collective

En Ulis quand on est en 4ème et en 3ème on fait des stages de découverte professionnelle.

J’ étais en stage au lycée Cesson-Sevigné en restauration collective du lundi 8 octobre au vendredi 12 octobre 2018.

C’est  la deuxième fois que je fais un stage dans ce lycée. J’ai trouvé ce lieu de stage super.

J’ai aimé faire le service et la mise en place du self, le service des croques monsieur sans les faire tomber par terre.

J’ai aimé le  travail en équipe. le chef cuisinier ma donné une belle brioche et m’a proposé de faire un apprentissage.

J’ai tout aimé . Apres l’Ulis j’envisage de faire CAP ( certificat d’aptitude professionnel) APR  (agent polyvalent de

restauration) . En fin d’année de 3ème je compte passer le CFG (certificat de formation générale)

 

C’est une image du  lycée de Cesson Sevigné et on voit le self

 

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