Cupcake de Noël

Cupcake de Noël

Vous manquez d’idées de desserts pour Noël ?Regardez cet article, vous en aurez une. Voici… Le Cupcake en Sapin !

Pour 6 personnes :
Les Ingrédients :
Pour la pâte a Cupcake il faut :
-200g de chocolat noir
-120g de beurre
-3 œufs
-90g de cassonade
-1/2 sachet de levure chimique
Pour le topping ( La crème en forme de sapin ):
-250g de beurre
-250g de sucre glace
-1/2 cuillère à café d’arôme à la pistache
Pour la déco :
-Colorant alimentaire
-Minicolores
-étoiles en sucre
Les étapes de la préparation :
Etape 1 : Préchauffez le four à 180 °c( th 6).
Etape 2 : Préparer la pâte a cupcake :
Etape 3 : Dans un saladier travaillé le beurre tempéré et le sucre a la spatule jusqu’a  l’obtention d’un mélange lisse et homogène.Etape 4 : Ajouter les oeufs un à un sans cesser de mélanger.
Etape 5 : Ajouter ensuite la farine et la levure.
Etape 6 : Mélanger puis verser le chocolat fondu et mélanger à nouveau.
Etape 7 : Répartissez cette préparation dans les moules individuel et placez les au four pendant 20 à 25  minutes environ en surveillant bien la cuisson.
Etape 8 : Sortez les et laissez refroidir.
Etape 9 : Préparer le topping ( la crème en  forme de sapin )
Etape 10 : Sortez le beurre pour le topping et laisser le à température ambiante, 1h avant de commencer à préparer les cupcakes.
Etape 11 : Dans le bol d’un batteur, coupez le beurre très ramollie et versez dessus le sucre glace.
Etape 12 : Faites monter cette préparation à moyenne vitesse pendant 10 min jusqu’à l’obtention à un mélange blanc et homogène. Ajoutez ensuite un cuillère a café d’arôme pistache et quelques gouttes de colorant jaune et bleu Vahiné.
Etape 13 : Incorporez délicatement avec une maryse .
Etape 14 : Rajoutez un peu de colorant si besoin pour obtenir la bonne teinte de vert souhaiter.
Etape 15 : Décorez les cupcakes.
Etape 16 : Garnissez une poche à douille annelée avec le topping et dessinez une rosasse sur chacun des petits gâteaux.

Etape 17 : Ajoutez les minicolors pour faires les boules de sapin et une étoile pour faire une étoile de sapin !

Lylou Philippe 5B / Jena Rehabi 5B / Hugo Martin 5D

 Voici le résultat…. Mmmmmmh !

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Van Gogh : Qui est-il ?

Qui est Vanh Gogh : sa vie de peintre

Van Gogh s’appelle Vincent William, il est né en 1853 et mort en 1890.

Entrons dans son univers.

Autoportrait au chapeau de feutre, 1887

Sa famille.

Il a un frère, Théo qui lui fourni son matériel. Il a aussi un autre frère mort né qu’il n’a pas connu :Vincent William Van Gogh.

Son œuvre.

L’œuvre de Van Gogh est composée de plus de deux mille toiles et dessins.

Il peint un portrait du docteur Gachet représenté ci-dessous.

Il peint aussi la nuit étoilée

et la maison jaune ainsi que beaucoup d’autres tableaux célèbres.

Sa mort.

Un jour Van Gogh se tira, dans un champ de tournesol, une balle dans la poitrine. Il rentra à l’auberge où il résidait avec difficulté. Deux jours après il meurt en ayant envoyé une dernière lettre à Théo. On retrouva son corps avec une autre lettre pour Théo, noyée par le sang.

 Min01

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La langue des signes un autre langage .

La langue des signes un autre langage

Suite à un stage au centre socioculturel avec Dimitri (animateur) nous avons appris à utiliser la langue des signes. Nous avons fais cet article pour sensibiliser les élèves. 

1) Quand la langue des signes a t’elle été créée ?

C’ est en Espagne que l’ on trouve les premiers professeurs pour sourds et ou muets. Comme par exemple, le Moine Benedictin Pedro Ponce de Leon entre 1520 et 1584 .

2) A quoi sert la Langue des signes ?

La Langue des signes permet pour ce qui ne peuvent pas parler de pouvoir s’ exprimer en faisant des signes. Les signes ont toujours existés dans la vie des hommes et des femmes pour permettre de parler autrement que par la voie et le sons. Il y a un alphabet et des professeurs qui peuvent les faire apprendre .

3) La langue des signes est utilisée par qui ?

La plus par du temps la langue des signes est utilisée par des sourds et ou des muets . En effet les sourds et ou muets n’entendent pas ce qu’on leurs dit et les muets ne peuvent pas parler ni sortir de sons . Mais la langue des signes n’est pas internationale car chacun pays a sa façon de penser .

Image de l’alphabet

 

(image utilisation pédagogique)

Hugo Martin/Alik Taeyan

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