Cette semaine dans « Leçon de cuisine » :

Où cuisiner en toute sécurité ?

Comment cuisiner en toute sécurité ?

Les règles pour cuisiner en toute sécurité

Où cuisiner ?

Dans une cuisine pardi ! Mais savez-vous que certains peuples d’Afrique et d’Amérique du Sud doivent cuisiner sur de la terre alors que nous, nous cuisinons sur de jolis plans de travail en inox ou en carrelage. Vous ne pensez pas qu’il a quand même une différence économique ?

Comment cuisiner ?

A notre époque, nous cuisinons avec de beaux outils comme les couteaux de différentes tailles et fonctions. Nous avons des planches à découper, des superbes barbecues à la pointe de la technologie. Mais savez-vous que nos ancêtres mangeaient cru avant d’avoir découvert l’une des inventions les plus utiles de la planète : LE FEU. Après seulement, ils ont commencé à manger cuit.

Des règles de sécurité et d’hygiène

Les principales règles de sécurité : 

_NE JAMAIS LAISSER ENTRER UN ENFANT DANS UNE CUISINE

_TOUJOURS SE LAVER LES MAINS comme cela :

_ SE RETROUSSER LES MANCHES ET C’EST PARTI…