Tradition plutôt sombre et triste en Europe, la fête des morts revêt un caractère particulier et festif pour les mexicains qui pensent que dans la nuit du 1^er au 2 novembre la porte qui sépare le monde des esprits de celui des vivants s’ouvre. Et pour que leurs chers disparus sachent qu’ils les attendent, ils dressent un autel en leur honneur avec différents éléments respectant la coutume : les photos pour appeler la personne, les bougies pour indiquer le chemin, les fleurs de cempasushil (différentes couleurs pour différents symboles) le pain des Morts pour partager le repas et des objets représentant le ou la disparu/e ou rappelant ce qu’il ou elle aimait de son vivant.

Les élèves de 5ème ont travaillé sur la fête des morts au Mexique et installé un Autel des Morts au self afin que tous puissent découvrir cette tradition. Le « Pan de Muertos », le pain des morts a également été proposé à la dégustation au cours de la semaine. Une fiche A3 était placée sur chaque table pour présenter cette fête.