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Une journée de dégustation…

Pour utiliser les légumes récoltés dans notre jardin pédagogique, nous avons organisé une dégustation à laquelle nous avons convié le personnel administratif et les professeurs qui travaillent avec les élèves d’ULIS  et de SEGPA.

Les élèves de 3e SEGPA et Mélinda ont cuisiné les potirons, céleris et pommes de terre pour préparer une farandole de petits plats originaux.

Mme Innocente, Gwenaelle, Mélinda et Maxime
Mme Innocente, Gwenaelle, Mélinda et Maxime

Mélinda en train de préparer les plats

Mélinda en train de préparer les plats

Les élèves d’ULIS ont fait les cartons d’invitation et ont décoré la salle et les tables aux couleurs de ces légumes.

 

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Le jeudi 11 décembre à 11h15 les invités sont arrivés et ont goûté à toutes les préparations. Tout  le monde était content et nous a félicités et remerciés.

Tout le personnel est venu goûter à ces petits plats...
Tout le personnel est venu goûter à ces petits plats…

 

 

Le jus de céleri et citron vert a divisé les avis : certains ont aimé et d’autres pas du tout. Par contre le gâteau suédois aux pommes de terre a fait l’unanimité !!!!

 

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Gaspachio de tomates au céléri

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2 commentaires

  1. Les Segpa et les Ulyce se son de chef de cuisine ???? mm as alerre tres Bon ???????????? comme une Sucette je suis etoner par voter talent de cuisine ???????????? eat ce n est pas tout vous nous nous avez fait des croissant avant les vacances
    BRAVO

    De Maxence 6.1

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