Jeudi 12 Mai a eu lieu le second repas pédagogique de la SEGPA.

Comme chaque fois, le menu était un délice ! Les élèves, sous les conseils avisés de Mme Innocente, ont réalisé les plats et ont fait le service en salle.

Au menu,

– Crème brûlée de Munster au cumin,

– Rôti de veau accompagné de grenailles et pois gourmands,

– Salade, fromage,

– Mille-feuilles de Filo caramélisé aux fraises et rhubarbe.

Tout était excellent et j’ai ouï dire que certains invités avaient demandé un deuxième dessert. C’est dire …!

Félicitations à tous les élèves pour leur travail !