La cantine de minuit

Dans cette petite gargote située au fond d’une ruelle du quartier de Shinjuku, les clients se croisent, les histoires se dévoilent. La carte ne propose que du tonjiru, soupe de miso au porc, ainsi que du saké, mais selon vos envies, on vous préparera à la demande tout ce qu’on est en mesure de vous servir. S’y retrouvent de drôles d’oiseaux, habitués bigarrés, gens de passages qui se croisent, échangent, devisent sur la vie, se souviennent…

 💡 Un manga attachant où l’on partage des moments de vie et des recettes de cuisine. Midnight Dinner: Tokyo Stories, la série TV adaptée du manga, est disponible sur Netflix.

Incipit : « Mon restaurant est ouvert de minuit à sept heures du matin environ. On le surnomme « la cantine de minuit », mais pour certains c’est plutôt « la cantine de l’aube » ».

Titre original : 深夜食堂, Shinya Shokudō
Traduit du japonais par : Miyako Slocombe

ISBN : 978-2353480920
300 pages
Éditeur : LE LÉZARD NOIR (02/02/2017)

La cantina de medianoche

Esta minúscula taberna no tiene nombre, su dueño tampoco. Sin embargo, en el barrio de Shinjuku, todo el mundo los conoce. Abierta desde las doce de la noche hasta las siete de la madrugada, acoge a los noctámbulos de Tokio: boxeadores, prostitutas, actores porno, policías y yakuzas acaban allí para tomar sake, caldo, ramen o sopa de miso, según lo que haya en la cocina. Cada plato da lugar a un encuentro, una historia. Si en ‘El gourmet solitario’, de Taniguchi y Kusumi, la comida se disfruta en solitario y en silencio, en el manga de Abe sirve para romper el hielo, para desatar el diálogo entre los urbanitas acostumbrados a callarse y a mirarse los zapatos.

 💡 Entre salsa de soja y algas secas nacen anécdotas, risas y confidencias. ‘La cantina de medianoche’ es un éxito en Japón, donde se han producido dos películas basadas en el manga, que también tiene serie televisiva en Netflix, con el título « Midnight Dinner: Tokyo Stories ».

Incipit: « El local abre desde la doce de la noche a las siete de la mañana. Lo conocen como la « cantina de medianoche ». ¿Que si tengo clientes? »

ISBN: 978-8417575243
296 pages
Editor: ASTIBERRI EDICIONES (14/03/2022)