DESCRIPTION DU MÉTIER : 

Être un cuisinier c’est prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement.cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, …) et peut élaborer des plats, des menus. travailler dans des restaurants traditionnels, gastronomiques, à thème, de restaurants d’entreprise ou de collectivité, d’entreprises alimentaires, en relation avec différents intervenants (chef cuisinier, fournisseurs, services d’hygiène, …), parfois en contact avec les clients. Ce travail peut varier selon le mode d’organisation (restauration directe/différée, liaison chaude/liaison froide, …) et le type d’établissement (restaurant traditionnel ou de collectivité, industrie, …).

principales qualités pour exercer le métier:

Avoir l’esprit d’équipe, Être autonome

Quelle est le salaire d’un cuisine:

Salaire net moyen confirmé:1674€