Salade de hareng sous un manteau de fourrure

ValeriiaIngrédients pour six personnes

  • 2 filets de hareng marinés, coupés en dés
  • 3 pommes de terre
  • 3 œufs
  • 2 betteraves
  • 2 carottes
  • 2 oignons
  • 250ml à 500ml de mayonnaise

Temps de préparation: deux heures

Préparation:

  1. Cuis les betteraves rouges, les pommes de terre et les carottes.
  2. Coupe en petits morceau les pommes de terre, les oignons, les œuf et les harengs.
  3. Râpe les betteraves rouges et les pommes de terre.
  4. Vous pouvez répéter les couches (La couche supérieure doit être composée de betteraves et de pommes de terre.
  5. Bon appétit.

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