Et voici un petit aperçu du repas de Noël de la cantine !
Un immense merci au cuisinier Didier Vernier et à toute son équipe !
Et voici l’équipe vie scolaire sur son 31 en pleine dégustation
Bonnes fêtes de fin d’année à tous !
Et voici un petit aperçu du repas de Noël de la cantine !
Un immense merci au cuisinier Didier Vernier et à toute son équipe !
Et voici l’équipe vie scolaire sur son 31 en pleine dégustation
Bonnes fêtes de fin d’année à tous !
Il y a quelques jours, Mme Brun, professeur d’espagnol, cherchait une recette de petits gâteaux espagnols… Elle est tombée par hasard sur cette recette qui était dans un de ses livres de recettes !
Ces gâteaux viennent de la région de Tolède au centre de l ‘Espagne. On les appelle des « Marquesas »
Les ingrédients : – 3 gros oeufs, blancs et jaunes séparés – 1/4 de cuillerée à café de jus d’ orange (fraichement pressée) avec un zeste d’ orange -200g de sucre en poudre – les jaunes des 2 oeufs – 50g de maïzena – 300g de poudre d’amande – sucre glace (pour saupoudrez)
Comment les faire :
Avec un batteur électrique , battez les blancs de 2 oeufs avec le jus d’orange et 4 cuillères à soupe de sucre jusqu’à ce que le mélange soit ferme. Dans un autre saladier, battez 5 jaunes d’oeufs et le blanc d’oeuf qui reste avec le sucre restant pour obtenir une crême pâle. Puis incorporez le zeste d’orange et la Maïzena, ajoutez la poudre d’amande et mélangez bien. Si la pâte est trop sèche , ajoutez 1 ou 2 cuillerées à soupe d’eau. Incorporez doucement les blancs d’oeufs et remplissez les cupcake de pâte à l’aide d’une cuillère jusqu’ aux 3/4. Faites cuire 10 à 13 minutes au four préchauffé a 180°C. Les gâteaux doivent être très moelleux si vous appuyez légèrement dessus avec votre doigt. Ils durciront un peu quand ils refroidiront mais resteront quand même de consistance moelleuse. Saupoudrez de sucre glace quand les gâteaux sortent du four…
Merci à Mme Brun pour avoir accepté de partager sa recette !
Lundi 17 décembre vers environ 16h (heure en Inde) à Bombay a eu lieu dans un hôpital, un incendie qui a fait environ 8 morts et 140 blessés. L’établissement n’avait pas procédé à un contrôle des règles de sécurité depuis 1970. Les incendies accidentels sont nombreux en Inde car les normes de sécurité sont trop souvent pas respectées.
Le 13 décembre, en cours d’histoire, pour imiter les scribes de l’Egypte au temps de la création de l’écriture, les 6 ème ont mis les mains à la pâte! Enfin… plutôt à l’argile ! En effet, ils ont réalisés de petites tablettes d’argiles avec pour seuls outils leurs mains et des pique à brochettes. Avec de petits morceaux d’argile, ils ont fait de petites boules qu’ils ont ensuite écrases dans leurs mains en gardant une bonne épaisseur. Puis, avec les piques à brochettes, les 6ème ont dessiné sur l’argile.
Elea, 6ème
Le mardi 4 décembre 2018, tous les élèves de 4ème du collège ont fait une sortie à Cosne-sur-Loire pour JHADES (Journée Harcèlement Addiction Dépendance Éducation Solutions) à la Chaussade. Des gendarmes sont intervenus pour nous parler de l’alcool, des drogues et du harcèlement de toutes formes (harcèlement scolaire, sexuel, sur internet etc…) afin de sensibiliser les adolescents sur ces sujets. Nous avons aussi rencontré un ancien alcoolique qui nous a expliqué les différents niveaux d’alcoolisme, il a témoigné de son histoire.
A midi, nous avons mangé au Lycée Professionnel à Claude Tillier.
Nous avons passé une bonne journée de JHADES où on a appris beaucoup de choses toute sorte d’ harcèlement et drogue.
Laëtizia, Lesly et Julie élèves de 4ème.
Mardi 11 décembre 2018, au marché de Noël, en plein coeur de la ville de Strasbourg, une fusillade a éclaté faisant 3 morts et 13 blessés. L’auteur présumé est un individu de 29 ans fiché S, Cherif Chekatt. Après 2 jours de traque, il a été abattu par les policiers en réplique aux coups de feu qu’il a tiré sur eux lors de son interpellation.
Ce matin nous avons eu le plaisir (ou le malheur !) de découvrir St Amand sous un givre matinal.
Demain matin notre département aura une température de -1degré alors levez-vous tôt pour gratter vos voitures !
Ce froid, d’après météo France, s’installera sur notre département jusqu’à samedi pour, ensuite faire place à de la pluie, alors sortez vos bottes !!
Le 20 décembre 2018, le CVC organise une journée CHIC en tenue de soirée !
La journée du Roi est réglé comme du papier à musique :
7 h.Le petit lever : C’est à Bontemps (le premier valet de chambre) que revient la tâche de réveiller Louis XIV . Son prêtre et son chirurgien y assiste aussi . Pour ce petit lever , n’entrent QUE le grand chambellan, le premier gentilhomme et quelques princes de sang.
8 h. Le grand lever: Cette fois, une foule assiste à l’habillage du Roi-Soleil. Chacun espère avoir l’honneur de lui donner son épée ou sa cape. Le grand lever dure plus d’une heure.
10 h. La messe: Tous les jours, Louis XIV assiste à la messe chantée, dans la chapelle.Il se tient dans une tribune et les courtisans sont tournés vers lui.
Après la messe, il se rendait souvent dans la galerie des glaces ( explication dans un prochain article) pour voir où en étaient les travaux .
13 h. La chasse à courre (également dans un prochain article): Après le dîner, le Roi rejoint les autres chasseurs* dns la salle des gardes. Selon la saison, on tire ou on chasse à courre.
23 h. Le souper : Au retour de la chasse, le Roi travaille quelques heures dans son bureaux. Puis vient le moment du souper, aussi appelé le grand couvert. Le plus souvent, Louis XIV mange seul mais parfois, le dauphin est invité à s’asseoir avec son père . Mais tout le monde peut assister à son repas, il suffit d’avoir une tenue convenable( c’est à dire une épée et un chapeau).
sources : Versailles au temps de Louis XIV (livre disponible au CDI)
* les piqueurs, les limiers et les valets de chiens
Eléa, 6ème
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