Autrefois, pour préparer la pâte brisée, on pesait d’abord la farine. Ensuite, il fallait peser la moitié de ce poids de beurre, et la couper en petits morceaux. Après avoir rajouté un peu de sel, tu mélangeais le beurre et la farine, du bout des doigts. Quand tu les sentais mélanger au point de ressembler à du sable, tu rajoutais seulement un peu d’eau froide. Il suffisait de travailler quelques secondes, et c’était prêt. Aujourd’hui on ne fait plus trop de pâte brisée, on préfère l’acheter.
Les règles à ne pas oublier pour comprendre les erreurs !
ERREUR 1-REGLE 1 :
* « la pâte brisé »
Correction de l’erreur : la pâte brisée
Explication de l’erreur : « brisé » doit se termine par un « e » car le nom (pâte) est féminin
Pourquoi votre camarade commet-il cette erreur ? Selon vous ?
Règle à appliquer/astuce :
Entraînement :
Proposez une règle et un exercice en ligne.
ERREUR 2-REGLE 2 :
* « il fallais »
Correction de l’erreur : il fallait
Explication de l’erreur : « fallais » doit se terminer par un « t » car, il est conjugué à la 3ème personne du singulier à l’imparfait.
Expliquez les raisons de l’erreur de votre camarade.
Règle à appliquer/astuce :
Entraînement :
Proposez une règle et un exercice en ligne.
ERREUR 3-REGLE 3 :
*« se poids »
Correction de l’erreur : se poids
Explication de l’erreur :
Règle à appliquer/astuce :
Entraînement :
Proposez une règle et un exercice en ligne.
ERREUR 4-REGLE 4 :
* »quand tu les sentais mélanger »
Correction de l’erreur :
Explication de l’erreur :
Règle à appliquer/astuce :
Entraînement :
Proposez une règle et un exercice en ligne.
ŹERREUR 5-REGLE 5 :
* »s’était prêt »
Correction de l’erreur : c’était prêt
Explication de l’erreur :
Règle à appliquer/astuce :
Entraînement :
Proposez une règle et un exercice en ligne.
18 novembre 2020 at 13 h 04 min
Ce travail de correction-remédiation n’a pas été réalisé sérieusement. Il sera à refaire.