Category Lycée de la Renaissance-formations

Consignes : présentez ces deux formations sur le blog de la classe. Expliquez vos choix.  Titre de l’article : NOM des FORMATIONS CHOISIES au lycée de La Renaissance présentées par (pseudonyme)  Catégorie : Lycée Renaissance-formations 

CAP (2ans)                                                                             … Continue Reading →

cap 2ans BAC Pro 3ans cuisine description formation: cuisiner  cap cuisine il réalise des plats.il connait les produit alimentaires .il prépare les légumes,viandes,est poisons. métier: cuisine directeur de restaurent,gérant de restauration collective Pour les plus motivés, l’établissement propose une formation… Continue Reading →

CAP BAC PRO  Cuisine : le CAP cuisine est sur 2 ans Descriptif : on apprend la cuisine, le dressage, la cuisson et cuisiner les dessert de restaurant. Métiers: cuisinier Cuisine : le BAC PRO cuisine est sur 3 ans… Continue Reading →

CAP  BAC PRO  cuisine    cuisine  Descriptif : le titulaire du CAP cuisine réalise des plats en utilisant  différentes techniques de production culinaire.Il connaît les produits alimentaires dont il gère l’approvisionnement (établissement des bons de commande, réception et stockage des… Continue Reading →

CAP(2ans) BAC PRO(3ans) CUISINE  DESCRIPTIF :le titulaire du CAP cuisine réalise des plats en utilisant différentes de production culinaire connaît les produits alimentaires dont il gère l’approvisionnement (établissement des bons de commande, réception et stockage des marchandises, calcul des coûts). Metiers:cuisiner/ère-gérant/e… Continue Reading →

CAP BAC PRO  Pâtissier: Descriptif: Traditionnel,Gérer les stocks de produits,Fabriquer les pâtes,Les crèmes,Décorer les desserts,Les présenter et les décrire. Métiers :Commerçant/e en alimentation. Opérateur/trice de fabrication de produits alimentaires. Pâtissier/ère. cuisine : Descriptif :De produits sucrés et salés.(fabrication des pains,des… Continue Reading →

CAP: (2ans) BAC PRO: (3ans) Cuisine: Descriptif:  réalise des plats , calculs des couts , gère les stockages et la réception Métier: Cuisinier/Cuisinière ou Gérant/e de restauration collectives Cuisine: Descriptif: cuissons , le dressage , gère les commandes , les stocks… Continue Reading →

CAP(2 ans) BAC PRO (3 ans) CAP CUISINE. Descriptif : Réalise des plats en utilisant différentes technique de production culinaire. Le CAP Cuisine apprend des technique de cuisson et de remise en température des plats et réaliser des préparation chaudes… Continue Reading →

CAP ( 2 ans ) BAC PRO ( 3 ans ) Cuisine : cuisine : descriptif : réaliser des plats , Réception descriptif : Dressage , Cuisson , Réception Métiers : cuisinier/ère , Gérant de restauration collective Métiers : cuisinier/ère… Continue Reading →