CAP: (2ans) BAC PRO(3ans)
Cuisine:

Descriptif:  réalise des plats , calculs des couts , gère les stockages et la réception

Métier: Cuisinier/Cuisinière ou Gérant/e de restauration collectives

Cuisine:

Descriptif: cuissons , le dressage , gère les commandes , les stocks de produits , maitriser les couts ,

Métiers: Directeur/trice de restaurant ou Cuisinier/ière

CAP: (2ans)

Patisserie:

Descriptif: gérer les stocks de produits , fabriquer les pates , les crèmes , décorer les desserts , les présenter et les décrire

Métier: patissier , opérateur de fabrication de produits alimentaires ou encore commercant en alimentation

BAC PRO: (3ans)

Patisserie , Boulangerie:

Descriptif: fabrication de produits sucrés et salés , fabrications des pains , des pates , des petits fours , des crèmes sauces et coulis , du chocolat de couverture , des produits traiteurs , cuissons , assembler , décorer

Métier: boulanger , patissier opérateur de fabrication de produits alimentaires ou encore commercant en alimentation