Die Legende : Auf dem Weg in das Gefängnis blieb Barbara mit ihrem Gewand an einem Zweig hängen. Sie stellte den abgebrochenen Zweig in ein Gefäß mit Wasser, und er blühte genau an dem Tag, an dem sie zum Tode verurteilt wurde.

Nach altem Volksglauben bringt das Aufblühen Glück im kommenden Jahr.

La tradition : le 4 décembre, on coupe des branches d’arbres fruitiers (en particulier le cerisier) et on les place dans un vase rempli d’eau tiède. Puis il faut quotidiennement couper un petit bout du pied de la tige et renouveler l’eau. Si on observe bien ces recommandations, les branches fleurissent vers Noël et une belle floraison est signe d’abondance et de chance.

http://www.internet-maerchen.de/weihnachten/barbarazweige.htm