L’historique du commerce équitable :
Le commerce équitable s’est développé en Europe dans les années d’après guerre sous l’impulsion d’organisations caritatives et humanitaires. Dès la fin des années 50, une association néerlandaise importe des produits provenant de pays en développement et supprime les intermédiaires peu concernés par le partage des bénéfices. Pendant les années 60 et 70, des organisations se forment au Sud avec des partenaires basés au Nord dans l’objectif de créer de l’équité dans les échanges commerciaux. En 1964, des producteurs subissant la chute du cours du café lancent l’appel « Trade, not Aid » (Du commerce, pas de l’aide) qui est le fondement du commerce équitable actuel. Cependant, leurs revendications n’aboutissent pas. En 1969 le premier « Magasins du Monde » en Angleterre et aux Pays-Bas ouverts par l’association OXFAM. La première boutique Artisans du Monde à Paris a été crée en 1974. Les années 80 marquent un tournant pour le commerce équitable. Certaines organisations d’importations deviennent des entreprises et les magasins alternatifs de plusieurs pays commencent à se réunir en organisations nationales. Les consommateurs se montrent de plus en plus sensibles aux problèmes environnementaux et aux conditions de production dans les pays du Sud. La création de la Fédération Artisans du Monde en 1981. En 1988 Création de Max Havelaar aux Pays-Bas et d’un logo apposé sur des cafés « équitables »
Les principaux labels du commerce équitable :
Les chiffres clés du commerce équitable :
D’autres chiffres du commerce équitable
Combien d’entreprise cela concerne ?
Une expérience ayant permis le développement de petits producteurs :