CAP(2ANS) | BAC PRO (3ANS) |
Cuisine
Descriptif:Il réalise des plats prépare les légumes,viandes,poissons ils assembles des produits pré-élaborés. Métiers:Avec un CAP cuisine on peut devenir commis de cuisine dans la restauration commercial restaurant,snack…) |
Cuisine Descriptif:Fabrication pâtisseries,cuisson,dressage réalisation et présentation. Métiers: cuisinier,boulanger,pâtissier,sommelier,commis de cuisine,chef de rang,chef de cuisine,gérant de restauration collective,restaurateur. définition:Le gérant de restauration collective est le chef cuisinier d’un restaurant d’entreprise qui gère l’ensemble des stocks et du fonctionnement de la cuisine collective. |
Boulanger
Métiers:Avec un CAP boulanger vous donne accès à de nombreux postes, que vous souhaitiez travailler dans une boulangerie ou ouvrir votre propre boutique ou atelier de fabrication de pains. Vous pourrez ainsi débuter dans le métier en tant qu’ouvrier boulanger et évoluer avec les années vers des postes variés. |
Boulanger,Patisserie Descriptif:on fait sucrée,salé du pain,petit four,chocolat et avec ça on assemble on dresse on décore les pâtisserie. Métiers: pâtisserie,boulangerie, |
Commercialisation et services en restauration:
descriptif: pendant 2 ans,mise en place de la salle carte menue banquets métiers:restaurateur |
Commercialisation et services
descriptif: 18 semaine de formation en entreprise
métiers:femme de chambre |
MC cuisinier en dessert de restaurant
descriptif:confectionne des dessert,glace sucrés,salés métier:cuisinier en dessert |
MC cuisinier en dessert de restaurant
descriptif:confectionne des dessert,glace sucrés,salés métiers:cuisinier dessert |
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