CAP ( 2 ans ) BAC PRO ( 3 ans )
Cuisine : cuisine :
descriptif : réaliser des plats , Réception descriptif : Dressage , Cuisson , Réception
Métiers : cuisinier/ère , Gérant de restauration collective Métiers : cuisinier/ère , Directeur de restaurant , Gérant de restauration
Pâtisserie : Pâtisserie :
descriptif: fabrique des pâtes , les crèmes, décorer les desserts descriptif:  fabrique des produits sucrée et salés , cuisson , assemble
Métiers : pâtissier/ère commerçant en alimentaires , opérateur de fabrication de produits alimentaires Métiers : commençant en alimentaires, fabrication de produits alimentaires, pâtissier/ère et boulanger
Boulanger : Boulanger :
descriptif :  pétrir la pâte , pèse et façonner le pain , fermentation des produits , la cuisson. descriptif : fabriquer des produits sucrées et salées , cuisson, assembler , décorer
Métiers : boulanger, commerçant en alimentaires , opérateur de fabrication de produits alimentaires pâtissier/ère Métiers : boulanger , commerçant en alimentaires , opérateur de fabrication de produits alimentaires , Pâtissier/ère