Voici un petit bilan du CDI pour le 1er trimestre 2017-2018 : nombre de prêts, livres les plus empruntés et les expositions thématiques.
Étiquette : club idées menus
Miam… Le chocolat !
A l’occasion du menu de printemps préparé par le club idées menus (jeudi 6 avril), l’histoire du chocolat, et notamment l’origine des oeufs de Pâques, est exposée au CDI. Avec des recettes !
Voici la sélection (des liens Internet sont accessibles sur le catalogue du CDI) :
Présentation du CDI aux collègues
Présentation du CDI aux collègues | Piktochart Infographic Editor
Une infographie pour présenter simplement comment on peut travailler ensemble entre professeur et professeur-documentaliste.
Source : Présentation du CDI aux collègues
Italie – Valery Drouet – Ed. Mango
Découvrez le meilleur de la cuisine italienne ! Arancini au gorgonzola, osso buco, boulettes de veau au parmesan, minestrone, cannelloni, gnocchi, pizza à la pancetta, glace stracciatella, tiramisù, amaretti… Sans oublier des recettes de sauces, de pâtes fraîches et des conseils en vins. 75 recettes de la plus chaleureuse et généreuse des cuisines. A partager entre amis et en famille ! Convivialité assurée !
Sourced through Scoop.it from: cuisine.mangoeditions.com
See on Scoop.it – Nouveautés du CDI
Papillote n°21 – Avril/Mai/Juin 2016
– Les fraises
– Les petits pois
– Le bagel
– Le premier mai
– Le carrot cake design
– La viande
– La rhubarbe
– Le blender
– Le pain perdu
– Le sésame
– Le bio
– Le camembert président
– Fiches de cuisine spécial fête des mères et fête des pères
– Paroles de chef : Olivier Chaput
See on Scoop.it – Revue de presse du CDI
100 % cuisine du monde – Ed. Bayard jeunesse
See on Scoop.it – Nouveautés du CDI
Miam ! Les bons moelleux sucrés-salés – Ed. [Mic_Mac]
Les moelleux font partie des gâteaux les plus appréciés des enfants. Eric Léautey les décline pas à pas en versions salées ou sucrées. De bons ingrédients, des surprises en les croquant par leurs coeurs moelleux et savoureux. Des recettes simples à réaliser en famille.
Sourced through Scoop.it from: www.editions-micmac.com
See on Scoop.it – Nouveautés du CDI
Cup Cakes – Atelier cuisine pour les enfants de Débo Gato & Feeble Sister – Ed. [Mic_Mac]
Déborah Cohen a créé « Débo gato » : une marque, un site, une page Facebook et une pâtisserie à Paris. Elle partage pour la première fois ses recettes et secrets de fabrication pour réaliser de délicieux Cup cakes ! De moelleuses petites génoises garnies de fruits ou de chocolat, surmontées de ganaches et autres glaçages généreux à préparer en famille, pour partager d’exquis moments de gourmandise.
Sourced through Scoop.it from: www.editions-micmac.com
See on Scoop.it – Nouveautés du CDI
Spécial anniversaires – Papillote n° 20 – Janvier/février/mars 2016
– DOSSIER : les gâteaux d’anniversaire
– PAROLES DE CHEF : Fred Chesneau
– CUISINE DU MONDE : le riz cantonais
– DOSSIER : les choux
– C’EST D’ACTU : mardi gras
– MA LECON DE CUISINE : la charlotte au chocolat
– QUIZ’IN : les yaourts
– MIAM SUCRE : la banane
– LE BON OUTIL : la mandoline
– ON A RELOOKE : le gâteau roulé
– DANS MON EPICERIE, IL Y A… : la cannelle
– JE T’INVITE A.. : une soirée kawaii
– QUEZACO : cinq astuces de toqués
– LA SAGA DES MARQUES : la confiture Bonne Maman
– ON T’EXPLIQUE : le lexique des petits gourmets
See on Scoop.it – Revue de presse du CDI
Papillote n° 19 – Octobre / Novembre / Décembre 2015
– DOSSIER : Noël (+ 8 fiches centrales). Toasts de pesto rose au parmesan ; roulés de courgettes ; escargots vert, blanc, rose ; petites étoiles périgourdines ; tortillons de fête ; bonshommes de neige ; muffins Rodolphe (en couverture) ; Gâteau sapin ; bûche princesse
– MIAM SALE : le potiron. Velouté de potiron ; petits soufflés au potiron ; tarte potiron et feta
– CUISINE DU MONDE : les naans fromage
– C’EST DE SAISON ! : les fruits secs
– C’EST D’ACTU (31 octobre) : Halloween… Bouh ! Petites sorcières à la crème de pain d’épice et à la Marmelade d’Oranges ; doigts de sorcières
– MA LECON DE CUISINE : le cake design
– QUIZ’IN : le chocolat
– MIAM SUCRE : le kiwi
– LE BON OUTIL : les emporte-pièce
– ON A RELOOKE : la tarte Tatin
– DANS MON EPICERIE, IL Y A… : la vanille
– JE T’INVITE A… : une soirée geeks ! la soupe de Hulk, l’obscur-burger de Vador, les super-calzones de Mario, le Chewbacca cake, les sablés Lego
– QUEZACO : les colorants alimentaires
– LA SAGA DES MARQUES : la saucisse Knacki
– ON T’EXPLIQUE : le lexique des petits gourmets
Nouvelle revue du CDI à découvrir rapidement !
Idéal pour le club idées menus (tous les jeudis au CDI)
See on Scoop.it – Revue de presse du CDI