KARNEVAL-FASCHING-FASTNACHT

C’est aujourd’hui le premier jour du carnaval dans la tradition carnavalesque allemande!

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Le carnaval en Allemagne est la période pendant laquelle une majorité d’Allemands ne vit, ne pense et ne travaille plus normalement et a plutôt tendance à oublier toutes les choses désagréables. Petits et grands se déguisent et se rendent aux défilés ou aux bals costumés organisés dans des grandes villes comme Cologne, Düsseldorf, Mayence ou encore Fribourg ou Munich. Cette période de l’année est tellement importante et appréciée, qu’on l’appelle également la cinquième saison (die fünfte Jahreszeit).
Il faut cependant préciser que la tradition du carnaval reste localisée dans la moitié sud de l’Allemagne car le nord, majoritairement protestant, connaît peu les grandes parades à cette occasion. Dans les écoles et les maternelles, les enfants du nord se déguisent néanmoins et font la fête comme leurs compatriotes méridionaux.
Il existe trois grands centres de la tradition carnavalesque:
 

– le carnaval rhénan “Karneval” (Cologne, Düsseldorf, Mayence) 

– le carnaval de Bavière, “Fasching” (Munich)
 
– le carneval alémannique, “Fastnacht” ou “Fastnet” (Baden Württemberg et Forêt Noire)

1) Le carnaval rhénan : Karneval

Il s’étale sur une période de trois mois environ : la tradition veut qu’il débute le 11 Novembre à 11h11 et qu’il s’achève le mercredi des Cendres ( Aschermittwoch).
Mais pourquoi le carnaval rhénan débute-t-il le 11 novembre à 11h11 ? Plusieurs théories sur l’origine de cette date existent et co-habitent. En voici une : le chiffre 11 est considéré depuis le Moyen-Âge comme le chiffre le plus fou et on l’appelle die « närrische Zahl ». Pourquoi ? Parce qu’il est situé entre le 10 des Dix Commandements et le nombre des Apôtres qui étaient 12 !
Le comité du Carnaval est donc composé de 11 fous (Elferrat)
2) Le carnaval dans le sud de l’Allemagne : Fasching
A Munich, le carnaval s’appelle « Fasching » et commence le 7 janvier, au lendemain de la fête des Rois. C’est celui qui respecte le plus l’aspect religieux en commençant le lendemain de l’Epiphanie et en se terminant avec le Carême. L’intérêt premier consistait donc au Moyen-Âge à bien se défouler et à bien manger avant de commencer le jeûne de 40 jours jusqu’à Pâques. Les excès étaient permis et l’Eglise fermait volontairement les yeux sur les débordements pas toujours très catholiques…
3) Le carnaval alémannique: Fastnet ou Fastnacht

Dans ces régions, le carnaval a conservé tout le caractère païen et mystérieux du carnaval. La tradition veut que les habitants des villages se travestissent : sorcières, démons, et autres affreux personnages peuplent les rues. Pendant la préparation du carnaval, ils fabriquent des masques en bois, sculptés et peints à la main. Chaque costume a sa signification propre.

Fastnachtumzug in Karlsruhe

 

Les six jours fous de la semaine du carnaval :

Pendant cette période festive, il est permis de rire, de bien manger, de se déguiser et de danser avant la période austère du Carême.
La véritable fête commence le jeudi avant le mercredi des cendres pour battre son plein le lundi ou le mardi, selon les régions. Chaque jour porte un nom spécifique.
 
jeudi : schmutziger / schmotziger Donnerstag (Schmotz = Fett – gras), fetter Donnerstag (jeudi gras), unsinniger Donnerstag (jeudi fou). C’est le jour du Weiberfastnacht / Weiberfasching (carnarval des femmes). Ce sont elles qui donnent le ton : elles se déguisent et prennent symboliquement le pouvoir. Elles sont armées de ciseaux afin de couper la cravate des hommes qui s’aventurent dans leur cortège.
 
vendredi : Rußfreitag (Ruß = la suie)
 
samedi : Schmalzsamstag (Schmalz = la graisse) ou Nelkensamstag (Nelke = œillet ) ; tradtionnellement le jour où l’on fabrique les Faschingskrapfen (beignets de carnaval).
 
dimanche : Herrenfastnacht, Priesterfastnacht, Pfaffenfastnacht (carnaval des maîtres ou des curés) ou encore Tulpensonntag (Tulpe = tulipe) ; jour où l’on mange les beignets fabriqués la veille.
lundi : Rosenmontag. Le dernier lundi avant le Mardi Gras est le jour du défilé de chars (Rosenmontagszug). Il s’agit d’une grande parade bouffonne sous une pluie de bonbons et de fleurs ! La foule est déchaînée et la fête dure jusqu’au lever du jour. Les manifestations sont constituées de chars, de poupées géantes, de groupes de clowns, de fanfares. Lorsque le cortège passe devant les badauds spectateurs, les gens jettent sur les chars et le cortège des bonbons et des chocolats. Les plus grands cortèges de chars ont lieu à Cologne, Düsseldorf et Mayence.

A lire en allemand : http://www.rosenmontag.de/www/historie.php

Sources et autre documentation :

Portail des langues – Académie de Versailles

Portal für Deutschlernende

Goethe Institut

Karneval in Köln