Encore une recette réalisée par un(e) élève !
Admirez la technique de Julie, qui a photographié pour vous la recette de gratins de chou-fleur à la polonaise « pas à pas » !
Elle est tirée du livre Gratins, crumbles et clafoutis, disponible au CDI au rayon 640 YPA.
Bravo et merci à Julie pour cette recette !
Gratins, crumbles et clafoutis, par Danièle de Yparraguirre, aux éditions France Loisirs, 2010.