INTERVIEW D’UN PROFESSIONNEL : M VION   12 novembre 2018

NOM DU MÉTIER : Apiculteur. 

Monsieur Vion, gendarme à la retraite est venu nous parler de sa passion pour les abeilles.

Nous avions préparé des questions :

Depuis combien de temps exerce-t-il ce métier ?

Gardien de la paix en région parisienne, à la retraite. Maire de st Ciers Champagne. Il s’intéresse à l’apiculture depuis l’enfance. Il accompagnait son oncle quand il avait 7 ans aux ruches.
Il pratique l’apiculture comme un loisir.

En quoi consiste son métier ? c’est une passion. Il possède 40 ruches.

Comment se déroule une journée type ? Quelles activités caractérisent le mieux le métier ?

Il fait un contrôle régulier de son rucher.
Hiver : il les nourrit avec du sucre candy. Il soigne le rucher ( surveillance et traitements). Il récolte et vend le surplus.

Utilise-t-il des instruments, des machines ou outils particuliers ?
Enfumoir pour prévenir et calmer la ruche, spatule pour décoller les hausses, tenue, désoperculateur, extracteur.

Dans quelles conditions et environnement(s) travaille-t-il ?
En zone rurale, en zone agricole

Le métier subit-il une évolution technologique ?
Non, pas d’évolution notable : il travaille comme les anciens.

En quoi votre activité professionnelle lui plaît?elle ?

Tout. Il est passionné par le monde des abeilles, il aime le miel. Les ruches lui apportent la détente. Il considère que les abeilles ont un rôle majeur dans la pollinisation

Qu’est?ce qui peut lui déplaire dans son métier ?

Les pertes : ( 50 % en 2015)

A-t-il fait des formations pour être apiculteur ?

Non, aucune, il est autodidacte.