Papillote n° 19 octobre, novembre, décembre 2015

Quelques idées de recettes pour le réveillon : toasts de pesto rose au parmesan, roulés de courgettes, escargots, petites étoiles périgourdines, bonshommes de neige, muffins Rodolphe, gâteau sapin, bûche princesse.
+ Huit fiches : gratinettes de canard, croque & burger poulet et abricot, escalopes de foie gras poêlé et délices de purée McCain, saumon au deux riz, petits coeurs de fête, truffes au chocolat, orangettes et fruits déguisés.
+ Atelier de cake design. Recette du gâteau de Noël.

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