Les plus anciens vestiges trouvés en France montrent que des hommes et des femmes vivaient déjà sur le territoire français il y a 1 000 000 d’années (grotte de Vallaunet).
Ces découvertes nous permettent de comprendre comment nos ancêtres vivaient. Ils pratiquaient la chasse, la pêche et la cueillette en s’aidant d’outils en bois et en silex. Ils utilisaient le feu pour cuire leurs aliments, pour se réchauffer et s’éclairer et pour se protéger des animaux. Le foyer était un élément central du campement.
Ils avaient une pratique religieuse en enterrant les morts et avaient une conscience artistique (Lascaux 17000 ans, la Dame de Brassempouy, datant de 25000 ans.)