Un arbre est une plante. Sa silhouette se distingue des autres plantes par la présence :
– des racines qui fixent l’arbre dans le sol. Elles assurent son équilibre, puisent l’eau et les éléments nutritifs nécessaires à son développement.
– d’un tronc de bois recouvert d’écorce.
– de branches divisées en rameaux et ramilles. Au bout de ces branches, on trouve des feuilles ou des épines, des fleurs et des fruits.
L’arbre grandit et son tronc s’épaissit tout au long de sa vie.
Une plante n’est considérée comme un arbre qu’à partir de 5 mètres. En dessous de cette taille, on parle d’arbustes ou d’arbrisseaux.