Rien n’est jamais perdu, sauf le pain…

Avez-vous déjà gâché du pain ? Oui ?

Sachez que vous pouvez le réutiliser en faisant du pain perdu car la cuisine est une activité ludique et familiale.

Un peu d’histoire 

On n’ a pas trouvé quand la recette du pain perdu a été inventée. Mais on pense que çela doit être assez vieux car le pain a une signification religieuse, et il était mal vu de le gâcher.

Il existe différentes recettes de pain perdu : des salées, des sucrées, des chocolatées, des fruitées etc.

La recette « originale » :

Il vous faudra pour régaler 4 personnes :

  • 80g de beurre
  • Sucre glace
  • 1 cuillère à café de fleur d’oranger
  • 20g de sucre
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait
  • 8 tranches de pain rassis

Étape 1 : Battre les oeufs dans une assiette, y ajouter le sucre, le lait et la fleur d’oranger.

Étape 2 : Tremper les tranches de pain et les égoutter.

Étape 3 : Mettre le beurre à chauffer dans la poêle, y faire dorer doucement les tranches de chaque côté.

Étape 4 :Servir chaud en saupoudrant de sucre glace.

Étape 5 :Et pour finir le manger !

Bon appétit !

Louis G., Cyril P.

Huile de palme : un produit controversé 

Extrait de : https://pixabay.com/fr/huile-de-palme-huile-palm-1022012/
Des fruits presque fluo Extrait de : https://pixabay.com/fr/huile-de-palme-huile-palm-1022012/

L’huile de palme est une huile végétale produite par les palmiers à huile, un arbre originaire d’Afrique tropicale dont est aussi tirée l’huile de palmiste. L’Indonésie et la Malaisie sont aujourd’hui les principaux pays producteurs mondiaux de ce fruit, et concentrent à eux deux plus de 85 % de la production. Avec plus de 50 millions de tonnes produites chaque année, c’est l’huile végétale la plus consommée au monde (35 % de la consommation mondiale en 2017). Elle est actuellement massivement utilisée dans les pays non producteurs pour la fabrication d’aliments transformés, en remplacement des graisses animales. Il existe des controverses au sujet de son impact sur la santé, ainsi que pour l’impact de sa production sur l’environnement.

Extrait de : https://pixabay.com/fr/huile-de-palme-arbre-plantation-287902/
Le palmiste Extrait de : https://pixabay.com/fr/huile-de-palme-arbre-plantation-287902/

Comme A DAN nous l’avait évoqué l’année dernière pour le Congo-Brazzaville, la déforestation pose aussi problème en Malaisie, Indonésie et Papouasie-Nouvelle-Guinée, et elle constitue une grave menace pour diverses espèces animales vivant dans ces forêts et déjà en danger d’extinction.

Tom V.

Pour en savoir plus : une vidéo diffusée sur le site du Monde Planète :

Journée mondiale de la protection des animaux

Aujourd’hui, jeudi 4 octobre, c’est la journée mondiale de la protection des animaux. Elle consiste à :

  • attirer l’attention des gens sur l’importance du respect de la vie animale,
  • partager des informations sur la protection des animaux,
  • sensibiliser les gens sur l’abandon des animaux domestiques.

Mais cette journée est aussi là pour rappeler que certaines espèces d’animaux sont en danger. De nombreux rassemblements ont lieu partout dans le monde pour soutenir cette journée.

Mais qui l’a inventée ?

C’est l’ONU (Organisation des Nations Unies) en 1931.

Pourquoi cette date ?

Eh bien parce ce que c’est la fête de Saint-François d’Assise qui a vécu de 1182 à 1226, il a manifesté toute sa vie un grand amour pour les animaux. On le considère comme le saint patron des animaux.

Jeanne E-R

Racontée et tressage entre générations

Le jeudi 24 mai, l’association En-Vies d’ici a organisé avec notre documentaliste une rencontre avec le club des aînés, le club des bobines et les élèves qui ont contribué au tressage des saules et au tricotage aussi.

Dans un premier temps, Pascale Grillot, une des chevilles ouvrières  de l’association, avec Julie Caudy,  a remercié les différents participants qui ont créé la décoration de notre collège et M. Grandgirard, notre principal, a accueilli l’ensemble du public (les plus jeunes et les moins jeunes).

 

Dans un deuxième temps, madame Rossé, notre documentaliste, a pris la parole en nous racontant des histoires. Elle ensuite choisi ces histoires grâce au forum de l’agenda 21. Les élèves y avaient croisé des mots et notre documentaliste en  a sélectionné certains  et les associés à des contes, puis les a  regroupés dans des boîtes. De ces boîtes sont sorties, un peu comme par magie,  les histoires au fil de la racontée :l’une évoquait un raconteur décidant finalement que le monde ne le changera pas, l’autre où le grain de riz passe de très gros à tout petit et encore une autre où un chat devenu nu poursuit une future chauve-souris. Des histoires de nature, de changement, d’évolution, de partage, de vivre ensemble et aussi de développement durable ou pas…

Même avec nos âges différents, nous avions tous un point commun : les seniors ont tressé de la laine, nous, de la laine et  du saule et madame Rossé, des mots.

Le jus de fruit de l’amitié nous a permis encore et toujours de tisser… des liens.

Mattéo et Lucile

NB : L’Est Républicain a aussi relaté l’événement :

« Notre » Emile reçoit un prix !!!

Le jeudi 3 mai 2018, journée dédiée à  la liberté de la presse, nous avons été invités à la salle Proudhon de Besançon pour recevoir un prix du  concours Mediatiks académique organisé par le CLEMI.

 

Nous avons reçu le troisième prix de la catégorie numérique collège et lycée. Il y avait différentes catégories : média papier collège, média papier lycée, média numérique collège et lycée.

Nous avons été tous très heureux de participer à cet événement car notre blog est récent, contrairement à d’autres concurrents qui avaient plus d’expérience. De plus, d’autres candidats n’ont pas été qualifiés : 26 blogs ont participé mais seulement 9 ont reçu un prix.

En plus d’un diplôme et d’une médaille, On nous a remis un accès à une carte presse et un sac avec les indispensables pour partir en reportage : des stylos, des bloc-notes, une batterie externe et plein d’autres accessoires…

Nous sommes prêts pour renouveler l’aventure l’année prochaine.

 

Emma R.
Léa D.
Mélissa M.
Lilou C.-L.

NB : L’Est Republicain a aussi relaté l’événement :

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