La recette du ROVANI pour six personnes

Rovani d’Arbenita

Ingrédients :

6 œufs

12 cuillères de farine

12 cuillères de sucre

Préparation :

Mets les œufs dans le saladier, ajoute 12 cuillères à café de farine, et 12 cuillères à café de sucre. Mélange avec le fouet ou le batteur électrique jusqu’à ce que le mélange grossisse. Mets dans un plat à gateaux, fais cuire au four pendant 17 min à 180° .

Bon appétit !