Dificultad: 1
Tiempo: 8min 30 sec
Personas: 4
Ingredientes:
- 500grs de leche
- 10grs de azúcar
- 2 bolsa de azúcar vainilla
- 2 huevos
- 50grs de nata
- 1 cuchara de cacao amargo
- 25grs de mazorca de maíz
Realizacíon:
1: Vierte la leche, el azúcar, el azúcar vainilla, la mazorca de maíz y los huevos en el tazón y calienta 8min/90°C/velocidad 3.
2: Añade la nata y bate 10sec/velocidad 4.
3: Vierte la mitad del la preparacíon en el cuenco inclinado.
4: Añade el cacao en otro mitad en el tazón y bate 20sec/velcidad 4.Vierte la preparación de chocolate sobre el bordo opuesto a la vainilla poniendo recto el cuenco.
Deja descansar en la n
evera 1H
