Lasañas de boloñesa

DIFICULIDAD :  2

TIEMPO:  30minutos

PERSONAS:  4pers.

INGREDIENTES: 

• 6 hojas de lasañas
• 400g de carne picada
• 200g de salsa de tomate
• 2 cucharillas de aceite de oliva
• 3 hierbas de tomillo
• 2 ramas de albahuca
• 100g de queso rallado
• 50cl de leche
• 50g de mantequilla
• 100g de harina

REALIZACÍON:

Para el relleno:

1. Corta las cebollas en una sartén con aceite.
2. Añade la carne y coce durante 5 minutos.
3. Añade la salsa de tomate, el tomillo y la albahuca y coce durante 10 minutos.
4. Precalienta el horno a 200°C.

Para la bechamel:

1. Calienta la leche en un cazo hunde la mantequilla en otro cazo.
2. Añade la harina y remueve con una cucharada.
3. Vierte la leche y bate pora no tener grumos.
4. Pon sal y pimienta.

Para las lasañas:

1. En un plato vierte un cucharón de bechamel y pon 1 hoja de lasañas.
2. Pon el relleno, pues una capa de bechamel y pon 1 hoja de lasañas.
3. Haz lo mismo con el resto de la preparación, termina con 1 cucharón de bechamel y el queso.
4. ¡Coce durante 30 minutos !