Ingredientes:
3 huevos
100 g de chocolate
una bolsita de azúcar vainilla
Realización:
1. Separar la clara de la yema
2. Hunde el chocolate en la sartén al baño maría
3. Fuera del fuego , añade las yemas y el azúcar
4. Bate las claras en a punto de nieve firme
5.Añádelas a la mezcla
6. Pon en la nevera 1 hora como mínimo
7. Añade chocolate rallado
